Gyümölcsös
-
Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral
Ismét itt az ősz, vele együtt az idei Segítsüti süti-árverés. Idén a Völgyzugolyház Alapítványt támogatjuk a befolyt összeggel. Licitáljatok minél többen (akár összefogva egy munkahelyi közösség), hogy minél nagyobb összeggel tudjuk támogatni ezt a nemes kezdeményezést.
-
Francia diós krémes
Nagyon finom sütemény receptet hoztam ma nektek. Mutatós is, kiadós is, finom is………….szóval az ünnepi asztalon a helye. Mákosan és diósan is készíthető.
-
Mákos fanta szelet (cukor és gluténmentes)/ Fanta cake with poppy (sugar and glutenfree)
Nemrégiben kint volt nálunk a család egy része. Nekik kedveskedtem ezzel a cukor és gluténmentes tortával. Az alapja a fanta szelet, ezt alakítottam át kissé.
-
Diós virágkalács / Flower scone with walnut
Leporoltam egy régi receptemet és fázisfotókkal megsütöttem újra, most diósan. Ezt az egyszerű, de mutatós kelt tésztát könnyebb elkészíteni mint leírni. Andi konyhájában bukkantam a receptre, és amióta kipróbáltam nagy családi kedvenccé vált, mákos-diós–kakaós-fahéjas változatban is készíthető.
-
Epres torta cirmos tejszínnel/ Strawberry cake with tabby whipping cream
Nagyon sok tejszínnel bevont tortát készítek. Nagyon szeretem készíteni őket. Próbálok mindig valami újat, valami különlegeset készíteni ezekből is.
-
Svéd mandulatorta/ Swedish almond cake
Jó régóta el szerettem volna készíteni. Kerülgettük egymást nagyon. Annyira ínycsiklandó volt a fotón Györgyusznál a Csaak mert szeretem blog írójánál , hogy muszáj volt már nekiállnom.
-
Fahéjas legyező kalács/ Fan scone with cinnemon
Nem lehet egy szeletnél megállni azt garantálom. Légies, könnyed, nagyon fahéjas. Reggelire verhetetlen. Na jó most nekem nem a diétám miatt. Bár megpróbálkoztam egészségessé tenni az alaptésztát, de kudarc lett 🙁
-
Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake
Vendégposzt következik. Ritka pillanat nálam. Felkértem Barbarát, a Mom With Five- családi magazin íróját, hogy készítsünk egymáshoz vendégposztot. Aztán megbeszéltük,hogy Ő süt tőlem valamit én pedig tőle.
-
Diabetikus mandulás keksz
Diéta van kérem szépen…….se cukor, se liszt. Mármint magamnak. De kell valami nasi nekem is, igy elővettem egy régi fincsi mandulás keksz receptet, és egészségessé varázsoltam magamnak. Egyben diabetikus is, hiszen se cukor, sem fehérliszt nem került bele.
-
Húsvéti kalács cake-pop
Sütöttem egy húsvéti kalácsot, ami a legnagyobb jóindulattal szólva sem lett az igazi. Sajnos tömör maradt, nem kelt meg, ízre viszont nagyon finom lett, de fojtós, tömör. Sejthettem volna a receptből, hogy túl sok a tejszín és vaj benne, de nem gondoltam, hogy ennyire vacak lesz.