Egyéb
-
PiciJuci 6. blogszületésnap/ PiciJuci blog 6th. Birthday
Ismét eltelt egy év. Ismét idősebb lettem lett a blogom is egy évvel. Ma van a blogom 6. születésnapja! 2010. augusztus 11-én hoztam világra a negyedig gyermekemet, azaz a blogomat.
-
PiciJuci 5. blogszületésnap
Ismét eltelt egy év, ma ünnepli a blogom az 5. születésnapját. Nagyon büszke vagyok rá, hogy ennyi éve kitartóan vezetem a blogot, próbálok újat hozni, megújulni időről-időre. Az olvasóim tábora szépen növöget a blog Facebook oldalán.
-
3. éves a PiciJuci Cukrászdája blogom
Ismét ünnepelhetünk………….ismét eltelt egy év, és már három éves lett az én blogocskám. Számomra is meglepő, hogy ez a három év mit sem változtatott a blogom iránti lelkesedésemen -pedig a kitartás nem a fő erényem- folyamatosan keresem azokat a recepteket amit közel állnak hozzám, és osztom meg veletek töretlen lelkesedéssel. Nem szeretnék senkit sem untatni itt hosszú ömlengésekkel, mélyre szántó gondolatokkal ……….egyszerűen csak egy picit megállok és visszanézek. Merem remélni, hogy velem együtt örültök páran annak, hogy már ovis nagylány lettem 🙂 Egy pici statisztikai áttekintés az elmúlt 3 évről: 3 év alatt 358 bejegyzést írtam (többnyire tortákról), 174 rendszeres olvasó kíváncsi rám a blogon, 871 kedvelitek a facebook oldalamat, 296…
-
2013. május 26. – új arculat a blogomon
Lassan 4 éve, hogy elindult a PiciJuci Cukrászdája blog. Az elmúlt évek során talán kétszer ha volt arculatváltás az oldalamon……….hát valljuk be kissé elavult, idejét múlt volt már a desing. Ezért családi összefogással mától egy új, modernebb köntösbe bújtattuk az oldalamat. Mondhatni felnőttem a feladathoz. Mára már tudom, hogy mit sem ér egy jó recept, ha nincs róla profi fotó, ha azt nem osztjuk meg közösségi oldalakon is. Ezért a mai naptól új köntösben olvashattok engem, remélem nektek is tetszeni fog az új arculat, és eligazodtok az oldalamon továbbra is. Itt kell megemlítenem, hogy a fejlécben látható képet a nagylányom, Virág tervezte és rajzolta nekem. A technikai megvalósításért pedig ezer…
-
Sláger Klub vörös és fekete tortája a'la Pixie Pie
Sok-sok előkészület előz meg egy-egy rendezvényt. Idén sem volt ez másként a férjem alapította Sláger Klub 10. jubileumi szilveszterével, melyet a Budapest Party Service-el közös szervezésben tartunk 10-dik éve. Igazán remekül sikerült, úgy érzem megtettünk mindent, hogy feledhetetlen legyen a 2013. évbe való átlépés a vendégek számára. A tombola ajándékok megkoronázása volt Pixie Pie által elkészített tonkababos csokoládétorta, amely egyből két példányban készült.Mivel egy torta nem bír ki 4-5 órát hűtés nélkül, így megkérem Pixie-t, hogy készítsen számunkra egy műtortát is, amit majd a tombola ajándékok közé ki tudunk tenni, de az eredeti addig a hűtőben pihenhet. Apósom szépen levágta a hungarocell műtorta alapot méretre, melyet Pixie gyönyörű tortává varázsolt nekünk. Annyira…
-
Legyen Mindenkinek Békés Karácsonya!
A kép forrása: http://szepkaracsony.hu Kicsit pihenő üzemmódba vonulok a blogommal együtt, ami persze nem láblógatással fog telni, hanem rengeteg munkával, ahogy az már szokott lenni mifelénk az év végén. Nektek Kedves Olvasóim, Barátaim, Ismerőseim kívánom, hogy pihenéssel, sok-sok nevetéssel, finom étkekkel és desszertekkel teljenek ezek a hátralévő napok. Néha azért álljatok meg a nagy rohanásban és gondoljátok végig miről is szólnak igazán az ünnepek. Számomra arról, hogy a szeretteimmel lehetek……idén sajnos épp az az ember fog hiányozni akit a világon a legjobban szeretek, akinek szinte mindent köszönhetek amit az elmúlt években tettem és elértem. Nálunk idén nem fog senki ülni az asztalfőn, nem teszi fel senki helyettem az égősorokat a fára,…
-
Ismét segít a süti- Segítsüti 2012
Idén ősszel is segít a süti, azaz a Segítsüti őszi akciója 2012. szeptember 17-20 között zajlik. A jótékonysági sütiárverés a Tűzoltó utcai Gyermekklinikán kezelt daganatos és leukémiás gyerekek támogatására történik. Szept. 20-án 16 óráig lehet ITT licitálni a finomabbnál- finomabb sütikre, tortákra és bonbonokra. Látogassatok el az oldalra, és licitáljatok (ha tehetitek)!
-
Húsvéti ajánló……sütésre fel!
Szép lassan az összes sütős-főzős gasztrobloggerhez eljutott már az a játék felhívás, melyben húsvéti étkeket, süteményeket kell ajánlani a saját recepttárunkból. Hozzám Diától a Dia és a konyha blog írójától jutott el, köszönöm szépen. A játék szabályai: Írj egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel. A bejegyzésedben ajánl 5-10 étel, mely jó választás lehet az ünnepi asztalra. Nem kell, hogy összefüggő menüsor legyen, ahogy kedved tartja, akár süteményválogatás is lehet.Ha megkapod a játékot küldd tovább 10 bloggernek, bejegyzésedben ne felejtsd el megemlíteni, hogy ki hívott meg a játékra. Ha türelmetlen vagy, nem kell megvárni, hogy hozzád is eljusson a húsvéti játék, szabadon is “elviheted”.:) Játékra fel!!! Nézzük akkor az én ajánlásaimat, melyeket…
-
2012-ben is Segít a süti!
2012-ben is folytatódik a nemes célért való sütögetés, azaz a SEGÍTS=C3=9CTI árverés! “2012 tavaszi Segítsüti a születési károsultakért 1990-ben létrehozott Gézengúz Alapítványt fogja támogatni, amelynek célja a születés körüli időszakban kialakuló vagy veleszületetten sérült csecsemők és kisgyermekek gyógyítása, rehabilitációja. Az alapítvány terápiás tevékenységét immár négy központban – Budapesten, Budakalászon, Győrben és Salgótarjában – folytatja, ahol a családokat otthonos körülmények között fogadják a szakemberek és kezelik gyermekeiket neuro-hidroterápiával, mozgás- és pedagógiai terápiával, speciális ellátással, stb. A Segítsüti akció keretében befolyó pénzösszeg segítségével a Gézengúz Alapítványt ezen rehabilitációs-terápiás, készségfejlesztési tevékenységében szeretnénk támogatni. Hosszú lista várja, hogy kipipálhassuk róla a különböző tételeket: diagnosztikai eszközök, kézikönyvek, tesztek, gyógyászati segédeszközök és különböző fejlesztőjátékok sorakoznak rajta,…
-
Gombóc Artúr álma tortáim, azaz ezeket készítettem a SAD 3-ra
Lezárult a Süss! Alkoss! Díszíts! (SAD) 3-dik fordulója, melynek én lehettem a háziasszonya. Nagy megtiszteltetés volt ez számomra, olyan neves tortás bloggerek után mint a játék indítója Kiskukta, és Pixie Pie. Az én témám most a csokoládé világa volt Gombóc Artúr álma címmel, melynek összefoglalóját az előző három posztban részletesen olvashatjátok. Ígértem, hogy a saját tortáimat is megmutatom külön-külön is, íme: PiciJuci: Fahéjas tejberizses csokitorta PiciJuci: Fahéjas tejberizses csokitorta Ez a torta egy incsi-fincsi fahéjas tejberizs krémmel lett töltve, mely fahájas piskóták között lapul. Fahéjas tejberizses csokitorta Piskóta süssük meg a szokásos piskótánkat (23 cm formában), melyhez adjunk 1 kk. őrölt fahéjat is Krém 0.5 l tejből, 3 ek. cukorból, 10…