Picijuci Cukraszdaja

Picijuci Cukrászdája – Próbálkozásaim a sütő körül

  • Főoldal
  • Alapok
  • Kalandjaink Angliában
  • Húsvéti receptelő
  • SAD 3.
  • Rólam, elérhetőségem
  • Főoldal
  • Alapok
  • Kalandjaink Angliában
  • Húsvéti receptelő
  • SAD 3.
  • Rólam, elérhetőségem

Receptek

  • Bonbon (7)
  • Csokis (63)
  • Diabetikus (16)
  • Egyéb (58)
  • Gyümölcsös (121)
    • Almás (8)
    • Banános (3)
    • Barackos (1)
    • Citromos (17)
    • Diós (19)
    • Epres (13)
    • Fahéj (8)
    • Gesztenye (4)
    • Kókusz (18)
    • Mákos (21)
    • Mandulás (8)
    • Meggyes (10)
  • Kelt tészta (26)
  • Segítsüti (3)
  • Sütemények (180)
    • Apró sütik (15)
    • Cupcake (12)
    • Egészséges (11)
    • Gyors (73)
    • Karamell (11)
    • Keksz (26)
    • Macaron (1)
    • Muffin (19)
    • Pite (3)
    • Pohárkrém (5)
    • Puncs (4)
    • Sajtos (11)
    • Sós (11)
    • Sütés nélkül (20)
    • Túrós (33)
  • Torták (309)
    • Emeletes torták (34)
    • Figurás torták (104)
    • Fondantos torták (185)
    • Krémes torták (75)
    • Tejszines torták (49)
  • Uncategorized (6)
  • Diós,  Mákos

    Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral

    2017.09.25 /

    Ismét itt az ősz, vele együtt az idei Segítsüti süti-árverés. Idén a Völgyzugolyház Alapítványt támogatjuk a befolyt összeggel. Licitáljatok  minél többen (akár összefogva egy munkahelyi közösség), hogy minél nagyobb összeggel tudjuk támogatni ezt a nemes kezdeményezést.

    tovább
    Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Zserbógolyó

    2014.12.09

    Francia diós krémes

    2016.12.09

    Diós virágkalács / Flower scone with walnut

    2016.07.16
  • Diabetikus,  Egészséges,  Krémes torták,  Mákos,  Túrós

    Mákos fanta szelet (cukor és gluténmentes)/ Fanta cake with poppy (sugar and glutenfree)

    2016.11.16 /

    Nemrégiben kint volt nálunk a család egy része. Nekik kedveskedtem ezzel a cukor és gluténmentes tortával. Az alapja a fanta szelet, ezt alakítottam át kissé.

    tovább
    Mákos fanta szelet (cukor és gluténmentes)/ Fanta cake with poppy (sugar and glutenfree) bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Variációk csokoládétortára

    2015.08.14

    Diabetikus máktorta

    2010.08.28

    Citromos cupcake túróval és áfonyával (diabetikus)

    2015.06.02
  • Krémes torták,  Mákos

    Marcipános máktorta vaníliakrémmel

    2015.11.26 /

    Nem lehet megunni… ……..mindig kell valami mákos. Ez most konkrétan egy mosogatógépet érő torta 🙂 De komolyan………..ezért a tortáért cserébe kaptam egy mosogatógépet, vannak még csodák ugye?

    tovább
    Marcipános máktorta vaníliakrémmel bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Karamell mousse torta

    2015.09.17

    Túrótorta gyümölcsös marcipánkígyóval

    2013.12.01

    Csak az eper

    2016.03.08
  • Gyors,  Gyümölcsös,  Krémes torták,  Mákos

    20 perces gyümölcstorta (meggyes-mákos)

    2015.10.29 /

    A vasárnapi ebéd készen van, de kellene valami gyors süti is desszertnek.  Akkor legyen egy gyors gyümölcstorta, amit édesanyám is sokszor készített nekem, bevallom én még soha.  

    tovább
    20 perces gyümölcstorta (meggyes-mákos) bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Pizza pite- a kakukktojás

    2013.06.02

    Sós Rózsák – Blogkóstoló 8.

    2013.04.17

    Túrós-epres zabpelyhes süti

    2014.07.15
  • Diós,  Mákos,  Sütemények

    Bejgli

    2015.01.05 /

    Nem vagyok valami aktuális tudom. De a  nagy  karácsonyi bejgli sütési dömping közepette nem volt időm és energiám begépelni ide is. Ez a bejgli a legfinomabb (tudom mindenki ezt mondja a sajátjára, de tényleg csak dicsérni tudom) amit eddig ettem, egészen biztosan jövőre is előkerül nálam. Nem reped, nem száraz, alig van tészta benne. Pont ahogy szeretjük 🙂

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Francia diós krémes

    2016.12.09

    Zserbógolyó

    2014.12.09

    Vörösboros-diós kuglóf

    2016.02.26
  • Apró sütik,  Kókusz,  Mákos

    Karácsonyi Üdvözlet mákos kókuszcsókkal

    2014.12.19 /

    Karácsony közeledtével kicsit lassítunk a tempón. Na jó ma még nem, de azért remélem nem csak a rohanásról szólnak nektek sem ezek az utolsó napok. Én próbáltam idén szépen előkészíteni időben mindent, remélem gondoltam minden apróságra.

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Zserbó

    2015.07.17

    Sajtos tallér a gofrisütőből

    2014.08.29

    Citromos holdak Szofitól

    2013.12.18
  • Diabetikus,  Epres,  Gyors,  Mákos

    Mákos alagút eperhabbal (cukormentesen)

    2014.06.24 /

    Nemrégiben kint volt nálunk a férjem húga, aki velem együtt igazi mákony (mák) rajongó 🙂 Neki készült ez a süti, természetesen cukormentes, és CH csökkentett verzióban.

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Diabetikus máktorta

    2010.08.28

    Variációk csokoládétortára

    2015.08.14

    Diabetikus répatorta muffin citromos-fehércsokoládés bóbitával (nem diabetikus)

    2013.04.12
  • Mákos,  Meggyes,  Torták,  Túrós

    Mákos sült túrótorta, boros-mákos meggykrémmel

    2013.12.16 /

    Ismét egy “köszönöm” tortát hozok ma, amit kedves kolléganőmnek készítettem. Betti  köszönöm a kedvességedet még egyszer. Ez a finom tortácska mellesleg megállná a helyét az ünnepi asztalon is annak aki nyitott kicsit az újításokra. Mákos sült túrótorta, boros-mákos meggykrémmel Hozzávalók: 12 szelethez (22 cm kapcsos tortaformához) Tészta: 125 gr. finomliszt, 50 gr. puha vaj, 50 gr. cukor, 1 tojás, csipet só A tészta hozzávalóit kézzel összedolgozom, linzer állagú tésztát kapunk. Amíg elkészítjük a túrós tölteléket addig hűtőbe tesszük. A tortaformát kibélelem sütőpapírral, az oldalát vajjal körbekenem, majd a linzertésztánkat szépen beleegyengetjük. Túrókrém:50 dkg túró, 15 dkg nádcukor, 4 tojás, 2 dl tejföl, 3 dl tej, 1 citrom reszelt héja (vagy fél…

    tovább
    1 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Omlós mákos keksz

    2013.03.05

    Marcipános máktorta vaníliakrémmel

    2015.11.26

    Mákos alagút eperhabbal (cukormentesen)

    2014.06.24
  • Krémes torták,  Mákos,  Meggyes,  Túrós

    Túrós máktorta vörösboros meggyel

    2013.10.14 /

    Játszani jó, szoktam is, sokat.  Tegnap Szofika közzé tette az új témát a 19. SAD-hoz, máris tudtam,hogy ezzel nevezek, mivel még nem tettem közzé, igaz már nagyjából egy hónapja elkészült. Erős lemaradásban vagyok blogilag.  Hajrá mákony!!!! Drága Apósom ismét egy évvel öregebb lett.  Mivel nagy mákony ( mák) rajongók vagyunk,  így nem is volt kérdés, hogy milyen ízű tortát kapjon.  Mivel készült már neki több is ebben a témában, most is szerettem volna picit újítani, bár az alapanyagok maradtak. Ami jól működik együtt azon minek változtatni? Picit a meggyet bolondítottam meg csupán, de milyen jól is tettem 🙂 Mostanában nagyon vonz egy a fajta torta betöltési- tálalási megoldás……… nyálcsorgató igaz? …

    tovább
    5 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Túró Rudi torta

    2016.03.23

    Tejkaramell krémes torta v2.0

    2013.03.23

    PiciJuci 6. blogszületésnap/ PiciJuci blog 6th. Birthday

    2016.08.11
  • Mákos,  Muffin

    Szedres-mákos muffin

    2013.08.30 /

    Kaptam a szomszédból egy jó adag friss szedret, amit úgy magában nem tudom elsütni a kölköknek. Ezért gondoltam egyet és muffin lett belőle, mákkal párosítva………így legalább kipróbálhattam a legújabb muffin papír szerzeményemet is. Szedres-mákos muffinkb. 24 db (muffin formától függően)Hozzávalók: 15 dkg cukor (nálam fruktóz), 3 egész tojás, 30 dkg liszt, 1/2 cs. sütőpor, 1 tk. szódabikarbóna, csipet só, 70 ml étolaj, 2 kispohár natúr joghurt, 1 joghurtos pohár szedervelő, 1/2 joghurtos pohár darált mák Elkészítése:A szedervelő elkészítésével kezdjünk, azaz a szedret megmossuk és botmixerrel egy mély tálban összetörjük, majd nagyobb teaszűrőben átpasszírozzuk, hogy megszabadítsuk a magoktól. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót is és jól kikeverjük,…

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Mákos fanta szelet (cukor és gluténmentes)/ Fanta cake with poppy (sugar and glutenfree)

    2016.11.16

    Mákos sült túrótorta, boros-mákos meggykrémmel

    2013.12.16

    Bejgli

    2015.01.05
 Régebbi bejegyzések

Legutóbbi bejegyzések

  • Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread
  • Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti
  • AC Roma torta / AC Roma cake
  • Kiskacsás torta /Little duck cake
  • Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral

Legutóbbi hozzászólások

  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • PiciJuci - Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
  • marisz57 - Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel

Archívum

Kategóriák

Legújabb postok

  • Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread 2019.09.23
  • Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti 2018.09.24
  • AC Roma torta / AC Roma cake 2018.02.11
  • Kiskacsás torta /Little duck cake 2017.11.30
  • Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral 2017.09.25
  • 7 éves a PiciJuci blog 2017.08.29
  • Torta-csokor / Cake bouquet 2017.07.20
  • Főszakács torta / Head chef cake 2017.06.16
  • Hello Kitty torta / Hello Kitty cake 2017.05.11
  • Dino tesó torta / The good Dinosaur cake 2017.04.12
Ashe a sablont készítette: WP Royal.