-
Epres torta cirmos tejszínnel/ Strawberry cake with tabby whipping cream
Nagyon sok tejszínnel bevont tortát készítek. Nagyon szeretem készíteni őket. Próbálok mindig valami újat, valami különlegeset készíteni ezekből is.
-
Csak az eper
Eper, szamóca, strawberry, erdbeeren, fraises, truskawki, jahody,клубника,fresas……..minden nyelven imádjuk.
-
Túrós-epres zabpelyhes süti
Egy gyors süteményre volt szükségem ami azért finom is, mutatós is, mivel egy találkozóra vittem. Kutakodtam a blogomon és szembe jött ez a zabpelyhes muffin amit már párszor megsütöttem, de mindig csak muffin formában. Most gondoltam egyet és nem adagoltam ki formába, hanem csak úgy tepsiben, egyben megsütöttem.
-
30 és Egyiptom
Amit ma szeretnék megmutatni nektek, egy igazi monstrum volt. Kíváncsiságból lemértem 4,8 kg volt az apróság 🙂 No, de mint minden tortának ennek is megvan a maga sztorija. Az első ötlet szerint egy convers cipő lett volna, aztán lett a 30 szám, majd ebből az egyiptomi téma 🙂 Nagyon örültem neki mivel ilyen témájú torta még nem készült nálam, sőt a neten sem találtam túl sokat belőle.
-
Happy Birthday habosan és epresen
Sok tortát készítettem mostanában így most kicsit gyorsított tempóban mutatom is őket. Két habos-gyümölcsös szépség is készült, most a kettőt egyszerre hozom is.
-
Mákos alagút eperhabbal (cukormentesen)
Nemrégiben kint volt nálunk a férjem húga, aki velem együtt igazi mákony (mák) rajongó 🙂 Neki készült ez a süti, természetesen cukormentes, és CH csökkentett verzióban.
-
Gru torta és egy mini epertortácska
Ismét megtalált a Gru mese egyik figurája, a vidám banana. Itt most épp egy 11 éves kis-nagylány kedvence volt. Próbáltam vidámra, csajosra, de szigorúan nem rózsaszínre venni a témát. És mivel ennek a tortának a készítése egybe esett nagylányom barátjának 20. szülinapjával, így gyorsan letudtam egy körben a kettőt 🙂
-
Epres blondie a’la Szofi
Erre a sütire mondják azt, hogy meglátni és megszeretni. Szofi megsütötte feltette a közösségi oldalra, én pedig vártam az alkalmat amikor megsüthetem. Mert imádjuk mi is a bownie-t, az epret a fehércsokit nem kevésbé. Köszi Szofi a receptet.
-
Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
Jó régen készült ez a torta is már……….alig vagyok elmaradásban a posztolással. Ez a torta azért lett épp ilyen amilyen, mert próbáltam a fagyasztó és a kamra maradékait eltüntetni. Az utolsó csomag epremet kellett eltüntetni a fagyóból, illetve volt friss vanília rudam otthon, ezért lett épp a vaníliakrémmel párosítva. De el tudnám képzelni akár csokikrémmel, akár karamellkrémmel, a gyümölcs pedig szinte majd mindegy milyen fajta a tetején. Nagyon könnyed, nyárias torta kerekedett ki belőle. Imádom ezt a fajta torta betöltést, összeállítást. Mostanában szinte csak ezt alkalmazom, egyrészt mert gyors, másrészt mert mutatós a végeredmény 🙂 Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel Piskóta: 3 tojásból készült kakaós piskóta (Kiskukta féle) 12 szeletes…
-
Marci fiam 8 éves születésnapi tortája
Kicsi fiam ismét öregebb lett egy évvel 🙂 Szinte egyszerre ünnepeljük a kisfiam és a blogom születésnapját, csupán két nap eltéréssel. Ő 8 éves, a blogom fele annyi idős lett idén. A fiacskám nagy foci lázban ég mióta iskolás lett, nem is volt kérdés, hogy milyen tortát készítsek neki. Sajnos nem volt most sem sok időm, így próbáltam valami egyszerűbb megoldást kitalálni a dizájnra, tekintettel a rettentő melegre és az idő szűkösségére. A burkolat alatt finom tejszínes epres-szedres -mascarponés krém lapul csokoládés piskóták között. A hőn áhitott Manchester United mezben 🙂 Isten éltessen Drága Kisfiam!!!