-
Karamelles málnamousse torta karamelles macaronnal/ Caramel raspberry-mousse cake with caramel macaron
Hú cifra neve lett ennek a tortának nem mondom. Jól meg is dolgoztam vele 🙂 Kisfiam 11. születésnapjára készült még a nyáron. Minden kívánsága benne volt………bízom benne.
Ezeket is érdemes megnézni
Sült túrótorta sós karamellel
Karamell torta roppanós csokoládéval
Black&White&Red cake
-
Karamell torta roppanós csokoládéval
Szeretem, amikor a fantáziámat szabadjára engedhetem és nincs megkötve a kezem. Ennél a tortánál egyetlen kikötés volt Garfield egy védő sisakban 🙂
-
Karamell mousse torta
Férjem születésnapjára idén is valami karamelleset kellett (szerettem volna) készíteni, mivel nagy karamell fun. Próbáltam valami egyszerű de nagyszerűt kiagyalni neki, remélem sikerült.
-
Karamelles kókuszmousse torta
Ez a torta a mennyek netovábbja. Karamell, kókusz, mindez együtt, hmmmmm:) Erről a tortáról csak szuperlativuszokban tudok beszélni. Ebből egy szelet biztosan nem elég. És még elkészíteni is gyerekjáték. Ugye nem kell több érv mellette? Szóval, tortára fel!!!
-
Black&White&Red cake
Amikor az alkotó szabad kezet kap………juj, de nagyon imádtam. Annyi volt csupán az instrukció ehhez a tortához, hogy születésnapi és egyben Valentin napi dekort kapjon egyszerre. A színek azonnal megszülettek a fejemben, majd hozzá a szívecskék……..a többit a kezeimre bíztam. Imádtam készíteni.
Ezeket is érdemes megnézni
K&M esküvői tortája kék-fehérben
Frozen torta ismét
Frozen torta ismét/ Frozen cake again
-
Kastély torta
Ez a torta megnevezés igen érdekes, merthogy semmi köze sincs a kastélyhoz 🙂 Elsőre én is meglepődtem, hogy a név nem egy gyerekeknek szánk tornyos tortát takar. Ez egy krémes-nagyon karamelles torta, aminek a krémjét érdemes tovább gondolni…….:)
Ezeket is érdemes megnézni
Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread
Karamelles kókuszmousse torta
Tejkaramell krémes torta v2.0
-
Karamellás madártej
Az én Drága Uram nagy madártej rajongó (és most már a fiunk is) . Amikor hazajött hosszú hónapok után végre (hopp ismét lebuktam, hogy kb. 1,5 hónapja készült ez is) ezzel a desszerttel (is) készültem számára. Már készült klasszikus változatban is régebben…ne keresd a blogomon, nem készült róla fotó, öreg hiba 🙁 Most a karamellt is belecsempésztem, mivel az is nagy-nagy kedvence. Nem lett az az igazán átható karamell íz mint amit vártam tőle, úgyhogy ha nem akartok csalódni akkor nyugodtan dupla mennyiségű cukort is karamellizálhattok hozzá. A tetejére karamellszósz dukált volna…de arra már nem volt kapacitásom akkor épp. Karamellás madártej Hozzávalók: 1 l tej, 5 tojás sárgája, 6 dkg…
-
Vörösboros csokis püspökkenyér- mézkaramelles habbal
Játék van ismét. A blogkóstoló nevű játék már a 13. fordulójához érkezett. Most Janka a játék házigazdája, a Csak, mert szeretem blog háziasszonya. A játékot a 13 szám misztikuma övezi……..Luca asszonyság boldog lehet idén. Azt kérte tőlünk, hogy a receptet amit kiválasztunk varázsoljuk kissé ünnepivé, hogy ezzel is egy csokorba szedjük mit lehetne az ünnepi asztalra varázsolni majd. Ebben a fordulóban Süni Süti blogját sorsolta nekem kóstolásra, ahol kutakodva rátaláltam erre a boros csodaszép kuglófra. Először én is kuglófként szerettem volna megcsinálni, aztán eszembe jutott, hogy legutóbb szinte nyers maradt a kuglófom közepe, és inkább a püspökkenyér formámat húztam elő. Jó szokásomhoz hívem kicsit hozzátettem az alaprecepthez ezt -azt, hogy…
Ezeket is érdemes megnézni
Omlós csokis kókuszos keksz
Diósgyőr focimez torta
Kakaós fonott kalács kandírozott citrommal v2.0
-
Jaj, de jó a habos sütemény……..
Ismét eljött a Süss, Alkoss, Díszíts (SAD) újabb fordulója. Jó magam a 3. forduló háziasszonya lehettem még tavaly………jó kis játék ez! A SAD 15. fordulójának háziasszonya most a Magyar ízek tárháza blog írója Gionetta, aki a címben szereplő habos sütemény témát választotta nekünk. Imádom a habos, krémes sütiket, tortákat, melyek már első pillanatban elcsábítanak a látványukkal is, és az ízük………hmmm. A véletlen hozta úgy, hogy ez a karamell torta épp megfelelt a kiírásnak………..akkor miért is ne játszhatnék egy jót ismét? Visszatérő jó barátok lettünk a karamellel………..szerencsére nem csak mi szeretjük. A torta receptjét ITT olvashatjátok.
Ezeket is érdemes megnézni
Karamell torta roppanós csokoládéval
Túrótorta gyümölcsös marcipánkígyóval
Karamell mousse torta
-
Sült túrótorta sós karamellel
Vendégségbe készült ez a túrótorta, és mivel férjuram is itthon volt muszáj volt valami karamelleset készítenem. A sült túrótorta nagy-nagy kedvencemmé vált, így adott volt a lehetőség, hogy kipróbáljam a a kettő házasítását. Nem bántam meg. A sült túrótorta gyümölcsös változatát ITT olvashatjátok, természetesen itt csak a túrós alapot használtam fel. És amitől ez más és több, az a sós karmellöntet. Sós karamell öntetHozzávalók:20 dkg cukor, 8 dkg sós vaj ( teavaj + 1 kk só), 1.5 dl tejszín (felmelegítve) A cukrot egy magas falú edényben karamellizáljuk, hozzáadjuk a sós vajat majd a mikróban felmelegített tejszínt ( így nem fog az edényből kilövellni mint egy vulkán) , és sűrűre főzzük.…
Ezeket is érdemes megnézni
Karamell torta roppanós csokoládéval
Black&White&Red cake
Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread
