Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetExists($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetExists(mixed $offset): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 63

Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetGet($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetGet(mixed $offset): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 73

Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetSet($key, $value) should either be compatible with ArrayAccess::offsetSet(mixed $offset, mixed $value): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 89

Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetUnset($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetUnset(mixed $offset): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 102

Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::getIterator() should either be compatible with IteratorAggregate::getIterator(): Traversable, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 111

Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetExists($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetExists(mixed $offset): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 40

Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetGet($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetGet(mixed $offset): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 51

Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetSet($key, $value) should either be compatible with ArrayAccess::offsetSet(mixed $offset, mixed $value): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 68

Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetUnset($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetUnset(mixed $offset): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 82

Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::getIterator() should either be compatible with IteratorAggregate::getIterator(): Traversable, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/amjipp/public_html/picijuci.com/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 91
Karamell torta roppanós csokoládéval – Picijuci Cukraszdaja

Figurás torták, Karamell, Krémes torták

Karamell torta roppanós csokoládéval

2016.04.15 /

Szeretem, amikor a fantáziámat szabadjára engedhetem és nincs megkötve a kezem. Ennél a tortánál egyetlen kikötés volt Garfield egy védő sisakban 🙂

Amikor az izét egyeztettük annyi információt kaptam, hogy van itt a Costában egy karamelles-csokis sütemény amit imád az ünnepelt. Ezt az ízvilágot próbáltam hozni ebben a tortában, reményeim szerint sikerrel.

Amivel több és más ez a torta mint az eddigi karamell tortáim az igazából csak egy apró trükk.

Elkészítettem a karamell szószt és abból a mousse krémet az ITT leírtak szerint.

Az előző nap megsütött piskóta (jobb ha kicsit állott a piskóta és nem morzsálódósan friss) alsó két lapját bevontam 10 dkg olvasztott étcsokoládéval amit hűtőben kidermesztettem, majd arra töltöttem be a karamell krémet. Ezzel a kis trükkel egy roppanós csokoládé réteget készítünk a lágy tejszínes karamell krém alá.

Kívülről csokoládé ganache vontam be a tortát és tettem rá a torta ékét-Garfieldot.

Ha ez tetszett és kíváncsi vagy a tortáimra, receptjeimre akkor nyomj egy “Tetsziket”, majd válaszd ki az “Értesítést kérek” a blog Facebook oldalán és nem maradsz le semmiről.