-
Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti
Ismét itt az ősz, vele együtt az idei Segítsüti süti-árverés. Idén a Bókay Gyermekklinikáért Közhasznú Alapítványt támogatjuk a befolyt összeggel. Licitáljatok minél többen (akár összefogva egy munkahelyi közösség), hogy minél nagyobb összeggel tudjuk támogatni ismét a nemes ügyet.
-
Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral
Ismét itt az ősz, vele együtt az idei Segítsüti süti-árverés. Idén a Völgyzugolyház Alapítványt támogatjuk a befolyt összeggel. Licitáljatok minél többen (akár összefogva egy munkahelyi közösség), hogy minél nagyobb összeggel tudjuk támogatni ezt a nemes kezdeményezést.
-
Francia diós krémes
Nagyon finom sütemény receptet hoztam ma nektek. Mutatós is, kiadós is, finom is………….szóval az ünnepi asztalon a helye. Mákosan és diósan is készíthető.
-
Segítsüti 2016 ősz- Vörösboros-csokis püspökkenyér custard öntettel
Ismét itt az ősz, vele együtt az idei Segítsüti süti-árverés. Idén a Peter Cerny Alapítványt támogatjuk a befolyt összeggel. Licitáljatok minél többen (akár összefogva egy munkahelyi közösség), hogy minél nagyobb összeggel tudjuk támogatni a koraszülött mentést.
-
Fehércsokoládés macaron/ Macaron with white chocolate
Féltem tőle mint a tűztől. Mert eddig csak a cukorhőmérős eljárással készült macaront ismertem. Közben a másik oldalról ott volt a nagylányom nyomása aki imádja. De hát arany árban mérik itt (is).
-
Húsvéti kalács cake-pop
Sütöttem egy húsvéti kalácsot, ami a legnagyobb jóindulattal szólva sem lett az igazi. Sajnos tömör maradt, nem kelt meg, ízre viszont nagyon finom lett, de fojtós, tömör. Sejthettem volna a receptből, hogy túl sok a tejszín és vaj benne, de nem gondoltam, hogy ennyire vacak lesz.
-
Vörösboros-diós kuglóf
ritkán sütök kuglófot, mivel a családom jobban szereti a krémesebb süteményeket. De ezt most kellett………nagyon fincsi volt, csak ajánlani tudom.
-
Lemon tart
Sikerült mellényúlnom a közértben, és leveles tészta helyett vajas tésztát vettem. De mivel ételt nem dobunk ki, így rögtönöztem egy kis sütit belőle. Nagyon kellemes, üdítő nyári finomság lett belőle.
-
Zserbó
Megint egy igazi magyaros süteményt kellett készítenem. Bevallom nem igazán kedveltem ezt a süteményt ……..eddig. Ez a recept annyira tökéletes, annyira szaftos-puha a végeredmény, hogy a megmaradt széleket pillanatok alatt tüntettük el.
-
Francia krémes
Szerintem nincs olyan magyar ember aki ne kedvelné ezt a süteményt. Igazi házias íz, igazi magyar íz. Itt különösen kedves a szívnek.