-
Mogyorós-mézes-zabos bögrés muffin
A hirtelen jött ötleteim szoktak a legjobbak lenni, példa erre ez a muffin is. Volt egy alapreceptem ehhez adtam még egy kis ezt- egy kis azt és megszületett Ő. Omlós, illatos, ízletes…………….szóval yummy 🙂
Ezeket is érdemes megnézni
Túrómorzsa vörösboros-fahéjas szilvalekvárral
Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve
Lemon tart
-
Mogyorós csokoládétorta
Folytassuk az egyszerűbb torták sorát. Egy kis egyszerű csokoládétortát mutatok, aminél az volt a kérés, hogy a szóban forgó három évszám díszítse, mivel a szülők és a lányuk egyszerre ünneplik a születésnapjukat. Micsoda szerencse 🙂
Ezeket is érdemes megnézni
Kétszínű keksz a SAD 12. fordulójára
Vörösboros csokis püspökkenyér- mézkaramelles habbal
Zserbógolyó
-
Édes-sós mogyoróvajas csokitorta
Nemrégiben volt egy találkozó, ahova megígértem, hogy viszek valami finomságot. Szokás szerint nem volt sok időm, mogyoróvaj készletem viszont annál több. Akkora sikere volt, hogy öten el is tüntettük, öröm volt nézni hogy újabb és újabb szelet után nyúltak .
Ezeket is érdemes megnézni
Egy gyors csokoládétorta
Tejszínes csokoládékrém készítése lépésről-lépésre
30 és Egyiptom
-
GRU- Minion torta
Végre……….hosszú kihagyás után elkészült az első burkolt tortám, ráadásul egyből egy formatorta. Nagyon élveztem készíteni, azt hiszem már torta elvonási tüneteim voltak 🙂 Igaz kicsit féltem is, hiszem egy új burkolóanyaggal dolgoztam, de nagyon bevált, igazán jó vele dolgozni. Sokat segített ismét Dóri bejegyzése az itteni burkolóanyaggal kapcsolatban. No, de lásuk a tortát. Egy két éves magyar kislány ünnepelte a születésnapját, neki készült sok-sok szeretettel. A pici mignon a keze mellett a gyertya és tűzijáték elhelyezésére készült mellé, hogy ne szegény minion fejéből lövelljen ki a tűz 🙂 Belül tejszínes csokikrém került némi nutellával és pörkölt mogyoróval turbózva.
-
Mogyorós háromszögek
Végre visszatérek Csipkerózsika álmomról,……………s egy olyan finom apró sütit hozok ma nektek, amit elrontani sem lehet, a siker pedig könyvelhető! Nagylányom legjobb barátnője sütötte ezt meg az anyukájával még karácsonyra, amiből mi is kaptunk kóstolót. Azonnal elkértem a receptet, mert annyira ízlett, hogy pillanatok alatt elfogyott. Ez is a semmi extra kategória, de mégis a maga egyszerűségében van a titok. Lehet készíteni mogyorósan, mandulásan, diósan, kókuszosan ki mivel szereti. Mogyorós háromszögek Hozzávalók: Tészta alap: 150 gr. finomliszt, 1 tk. sütőpor, 65 gr cukor, 1 cs. vaniliás cukor, 1 tojás, 65 gr. vaj Az egészet dolgozzuk össze, tegyük kb. 1 órára a hűtőbe. Szirup: 100 gr vaj, 1 vaniliás cukor, 80…
Ezeket is érdemes megnézni
Omlós mákos keksz
Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve
-
Kinder Bueno
Nálunk nagyon nagy kedvenc a kinder baueno. Aki egyszer kóstolta az a rabja lesz ennek a mogyorós-nutellás-habos ínyencségnek. Nagylányom születésnapjára kérte idén is, azonban csak igen régi ,vacak fotóim voltak róla, gondoltam idén készítek valami vállalhatóbbat róluk. A recept még mindig a régi 🙂 Vegyétek, vigyétek………
-
Házi mogyorókrémes kalács
Itt az ősz, a hideg, eljött a kelt tészták korszaka is, nálam legalábbis igen. Imádjuk bármilyen formában. Legyen az bukta, csiga, kalács stb. A házi mogyorókrém amit Dina receptje alapján már előtte elkészítettem csak megkoronázta ezt a puha, omlós, foszlós tésztát. Nyammmi Házi mogyorókrémes kalács Hozzávalók:30 dkg fehérliszt, 10 dkg tk. rozsliszt, 1 cs. szárított élesztő, 8 dkg cukor, csipet só, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, 1,8 dl tejszín, 5 dkg olvasztott vaj, házi mogyorókrém (vagy bolti), 1 tojás a lekenéshez Elkészítése:A száraz elemeket kimérjük, langyosítjuk meg a tejszínt, adjuk a liszthez, keverjük bele a tojásokat a vajat, az élesztőt, dagasszuk ki, majd meleg helyen pihentessük legalább 1 órán…
Ezeket is érdemes megnézni
Karamellizált almával és dióval töltött bukta és lepény
Újévi magos buktatorta
Húsvéti kalács cake-pop
-
Almás-mogyorós muffin
Mostanában nem kényeztetem el a családot túlzottam…..csak valami gyorsra futja az időmből. De ez most a gyorsan nagyon finomat kategória lett. Kezdő háziasszonyok is vágjanak bele, nem tudnak melléfogni vele. Almás-mogyorós muffin24 db-hoz (12 muffin, 12 maci) Hozzávalók:12 dkg puha vaj, 15 dkg cukor (fruktóz), 2 db tojás, 1.5 dl tej, 30 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 1 nagy alma, 2 marék durvára darált sótlan mogyoró, 2 ek. almás sütemény fűszerkeverék (vagy fahéj) ElkészítéseA vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és szép egyneműre dolgozzuk. A lisztet és a sütőport is hozzáadjuk, majd a lereszelt almát, az almás sütemény fűszerkeveréket (vagy fahéjat), tejet, és a durvára darált mogyorót is.…
Ezeket is érdemes megnézni
Almatorta a semmiből
Karamellizált almával és dióval töltött bukta és lepény
Almás-fahéjas keksz
-
Egy édességrajongó tortája- avagy Rékánk 6 éves lett
Lassan de biztosan le leszek taszítva az édességrajongók családi táborának dobogójáról. Ahogy a legkisebb cseperedik úgy látszik, hogy bizony minden jöhet ami édes……..és már ízlése is van hozzá. Idén nem volt kívánságlista torta ügyben, mert annak se vége-se hossza az elmúlt évek tanulsága szerint. Idén én magam terveztem meg – ismervén az ízlésüket, és az épp aktuális kedvenceket- milyen tortát kapjon Marci és Réka a közös születésnapi bulira. A Marciét az élőző posztomban már láttátok, most megmutatom milyen tortát kapott a mi édesszájú legkisebb sarjunk- szigorúan még mindig rózsaszínben gondolkodva! Mint láthatjátok ezen a tortán minden van amit egy édességrajongó szeret: fagyi, nyalóka, cukorka……….igaz mind fondantból készítve. Ez a torta…
Ezeket is érdemes megnézni
Gru torta és egy mini epertortácska
Marci fiam 8 éves születésnapi tortája
Kiskacsás torta /Little duck cake
-
Müzliszelet házilag
PiciJuci: Müzliszelet házilag Ismét egy olyan finomságot hoztam nektek amit egy gyors reggeli, vagy tízóraiként adhatunk a gyermekinknek, kiváltva a bolti változatot. Rendkívül gyorsan szinte bármilyen gyümölccsel és maggal készíthető, három fix alapanyag kell mindösszesen hozzá, a többi opcionális. PiciJuci: Müzliszelet házilag Müzliszelet házilag ( 8-10 db) Hozzávalók: 10 dkg apró szemű zabpehely, 5 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, 3 dkg apróra vágott mogyorú (dió, mandula) ,3 dkg pirított szezámmag, 14 dkg méz Elkészítése: Az apróra vágott mogyorót és a szezámmagot egy teflon serpenyőben zsiradék nélkül megpirítom. Az aszalt gyümölcsöket felaprítom (ez lehet sárgabarack, vörösáfonya, aszalt szilva stb.) A mézet egy lábosban felmelegítem, hozzáadom az összes többi alapanyagot és kb.…
Ezeket is érdemes megnézni
Csokicseppes zabos cupcake-kakaós banános habbal
Diabetikus mandulás keksz
Diabetikus piskóta
