Picijuci Cukraszdaja

Picijuci Cukrászdája – Próbálkozásaim a sütő körül

  • Főoldal
  • Alapok
  • Kalandjaink Angliában
  • Húsvéti receptelő
  • SAD 3.
  • Rólam, elérhetőségem
  • Főoldal
  • Alapok
  • Kalandjaink Angliában
  • Húsvéti receptelő
  • SAD 3.
  • Rólam, elérhetőségem

Receptek

  • Bonbon (7)
  • Csokis (63)
  • Diabetikus (16)
  • Egyéb (58)
  • Gyümölcsös (121)
    • Almás (8)
    • Banános (3)
    • Barackos (1)
    • Citromos (17)
    • Diós (19)
    • Epres (13)
    • Fahéj (8)
    • Gesztenye (4)
    • Kókusz (18)
    • Mákos (21)
    • Mandulás (8)
    • Meggyes (10)
  • Kelt tészta (26)
  • Segítsüti (3)
  • Sütemények (180)
    • Apró sütik (15)
    • Cupcake (12)
    • Egészséges (11)
    • Gyors (73)
    • Karamell (11)
    • Keksz (26)
    • Macaron (1)
    • Muffin (19)
    • Pite (3)
    • Pohárkrém (5)
    • Puncs (4)
    • Sajtos (11)
    • Sós (11)
    • Sütés nélkül (20)
    • Túrós (33)
  • Torták (309)
    • Emeletes torták (34)
    • Figurás torták (104)
    • Fondantos torták (185)
    • Krémes torták (75)
    • Tejszines torták (49)
  • Uncategorized (6)

Gyorskeresés

PiciJuci a Facebookon

Blogarchívum

Címkefelhő

apró sütik bor citrom csokis cupcake diabetikus diós díjat kaptam Egyéb egészséges emeletes eper fahéjas fehércsokoládé figura figurás torták fondantos torták gondolatok gyors gyümölcsös húsvéti receptelő játék karamell keksz kelt = tészták krémes torták kókusz mandula mascarpone meggy mogyoró muffin mákos méz SAD segítsüti sós sós sütemények sütemények sütés nélkül tejszínes torta tiramisu túrós vanília ünnepek

Akiket olvasok

  • TücsökBogár konyhája
  • MohaKonyha
  • Csak, mert szeretem…
  • Gesztenye receptjei
  • Dina világa
  • teller-cake
  • Limara péksége
  • Nyam-nyam
  • ÍZEMLÉKEK
  • Nyammm
  • Jépatojta van!
  • Barbi konyhája
  • tejszínhab
  • Ditta Baba Mama Egészség
  • Kricky konyhája
  • torta és karamell
  • FarkasVilmos
myTaste.hu
  • Citromos,  Tejszines torták

    Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake

    2016.05.20 /

    Vendégposzt következik. Ritka pillanat nálam. Felkértem Barbarát, a Mom With Five- családi magazin íróját, hogy készítsünk egymáshoz vendégposztot. Aztán megbeszéltük,hogy Ő süt tőlem valamit én pedig tőle.

    tovább
    Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Lemon tart

    2015.08.05

    Rizsfelfújt lemon curddel

    2013.06.21

    Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire

    2015.09.21
  • Citromos,  Krémes torták,  Túrós

    Citromos túrótorta

    2016.01.08 /

    Elkezdődött ismét egy új év. Itt ragadom meg az alkalmat, hogy Boldog Új Évet kívánjak Nektek Kedves Olvasóim!

    tovább
    Citromos túrótorta bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake

    2016.05.20

    Citromos álom csajosra hangolva

    2013.11.09

    Citromos holdak Szofitól

    2013.12.18
  • Apró sütik,  Citromos,  Gyors,  Mandulás,  Uncategorized

    Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire

    2015.09.21 /

    Igen nagy megtiszteltetés ért nemrégiben. Felkértek, hogy idén én is vegyek részt a már több éve sikeresen tartó Segítsüti árverésen.  Idén ősszel a Mosoly Alapítvány gyermekeit támogatva a befolyt összeggel.  

    tovább
    Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Ezeket is érdemes megnézni

    Gyömbéres mézi keksz /Gingerbread man (Jimie Oliver recipe)

    2016.11.11

    Citromos holdak Szofitól

    2013.12.18

    Fehércsokoládés macaron/ Macaron with white chocolate

    2016.05.11
  • Citromos,  Gyors,  Sütemények

    Lemon tart

    2015.08.05 /

    Sikerült mellényúlnom a közértben, és leveles tészta helyett vajas tésztát vettem. De mivel ételt nem dobunk ki, így rögtönöztem egy kis sütit belőle. Nagyon kellemes, üdítő nyári finomság lett belőle.

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Tavaszváró virágos torta

    2015.04.09

    Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire

    2015.09.21

    Citromos túrótorta

    2016.01.08
  • Cupcake,  Diabetikus,  Muffin

    Citromos cupcake túróval és áfonyával (diabetikus)

    2015.06.02 /

    Barátnőm, a fia születésnapjára az áhított Dobos torta mellé még szeretett volna kedveskedni a gyerekseregnek valami cukormentessel is, mivel az egyik kisfiú nem ehet olyat. Rám bízott mindent, annyi volt a kikötés, hogy cukor ne legyen benne.  

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Kókuszos cupcake trüffel krémmel

    2014.06.10

    Csokicseppes zabos cupcake-kakaós banános habbal

    2014.09.11

    Cappuccino cupcake

    2015.04.01
  • Citromos,  Fondantos torták,  Túrós

    Tavaszváró virágos torta

    2015.04.09 /

    Nem tudom mikor van könnyebb dolgom. Ha meg van kötve a kezem és adott egy torta amiről “másolatot” kell készíteni, vagy épp ellenkezőleg amikor teljesen szabad kezet kapok. De azért ha lehet választani akkor az utóbbi mellett voksolnék. Ez a torta is egy ilyen darab volt. Az ünnepeltről annyi információt kaptam, hogy 80. születésnapját ünnepli a hölgy.

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve

    2014.02.06

    Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire

    2015.09.21

    Citromos holdak Szofitól

    2013.12.18
  • Citromos,  Gyors,  Muffin

    Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve

    2014.02.06 /

    Eddig bírtam……….ma már be kellett üzemelnem az új sütőt, amitől féltem azért. Otthon villanysütőm van, itt pedig egy régebbi típusú gázos sütő várt. Kisfiam mára pizzát kért….és ugye tudjuk, ha egyszer a sütő meleg valami sütike is kell 🙂 Ma reggel úgy ébredtem (éjjel megvilágosodtam), hogy a régi zabos muffint leporolom, kissé feljavítom és azt sütöm meg debütálásként. Nagyon nem bántam meg. Itt Angliában a boltban is kapható lemon curd (vicces áron), valahogy egy üvegecskével bevándorolt a bevásárlókocsiba nekünk is belőle. Na lássuk a medvét……….akarom mondani a töltött muffint. =C3=81nizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve Hozzávalók: 1 csésze=3D200 ml 2 1/2 csésze búzaliszt, 1 cs.  sütőpor, 1 csésze  porcukor, 3 ek. méz, 2 tojás, 1/2 csésze étolaj, 1…

    tovább
    2 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Tavaszváró virágos torta

    2015.04.09

    Túrótorta citrom krémmel (lemon curd)

    2013.10.30

    Citromos túrótorta

    2016.01.08
  • Apró sütik,  Citromos

    Citromos holdak Szofitól

    2013.12.18 /

    Advent időszakában minden évben van az általános iskolában adventi vásár. Mi mással is készülhettünk volna mi, ha nem sütivel. Azt sejtettem, hogy szinte mindenki a klasszikus mézeseket fogja vinni, így én inkább más valamit szerettem volna sütni. Ekkor jöttek szembe Szofi citromos holdacskái. Szinte éreztem a számban a citromos ízt………ez kell nekem! Mi nem csak holdakat, hanem még fenyőt és angyalkákat is készítettünk, és pici díszt is kaptak még.  Citromos holdak Hozzávalók: 28 dkg liszt, 13 dkg puha vaj , 3 tojás sárgája, 10 dkg cukor (nálam fruktóz) , csipet só, 1 citrom reszelt héja A hozzávalókat gyúrjuk össze alaposan, majd 1 órára tegyük hűtőbe. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, 3-4 mm…

    tovább
    1 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Zserbó

    2015.07.17

    Néró teasütemény (párizsi krémmel)

    2015.01.28

    Sajtos tallér a gofrisütőből

    2014.08.29
  • Citromos,  Tejszines torták

    Citromos álom csajosra hangolva

    2013.11.09 /

    Idei utolsó tortáim egyikét mutatom meg most. A kollégán felesége hónapokkal a dupla születésnap előtt elkezdett “udvarolni” nekem, hogy még utoljára szeretnének a gyerekeik szülinapján PiciJuci tortát enni.  Mivel a két gyerkőc szülinapja között csupán egy nap van (+ 3 év), emiatt dupla torta kellett. Ezekből  a csajosat hozom most. Kifejezett kérés volt, hogy ne legyen burkolt (nem szeretik), belül pedig csakis az örök kedvenc a citromos álom lehet. Az lett 🙂   Citromos álom torta 12 szeletes tortához (22 cm tortaforma) Piskóta: 2 lap Kiskukta féle sima olajos piskóta valamint kb. 10 db babapiskóta Krém hozzávalók: 5 dl zsíros (20%) tejföl, 5 dl (min. 30 % zsírtartalmú) tejszín, 2 db…

    tovább
    4 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire

    2015.09.21

    Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve

    2014.02.06

    Túrótorta citrom krémmel (lemon curd)

    2013.10.30
  • Citromos,  Krémes torták,  Túrós

    Túrótorta citrom krémmel (lemon curd)

    2013.10.30 /

    Egy gyors torta, kvázi ajándékként. Minden hozzávalót a kolléganőm megvett hozzá, én meg gyorsan összehoztam a nagy fia szülinapjára. Boldog szülinapot Norbi!!! Túrótorta citrom krémmel (lemon curd) Hozzávalók:2 tojásból sütött Kiskukta féle kakaós piskóta (a receptet megtaláljátok a receptek aloldalamon hozzá).Túrókrém:0,5 kg túró, 1 kis pohár görög joghurt, 3 dl tejszín, 1 ek. étkezési zselatin, 2-3 ek. porcukor, 1 citrom reszelt héjaA túrókrémhez a túrót, a joghurtot és a porcukrot a citrom reszelt héját krumpli nyomóval áttöröm. A zselatint  tejben feloldottam (én ezt úgy szoktam, hogy fél percre mikróba teszem a zselatinos tejet, majd kiveszem, és addig kevergetem amíg kissé kihűl,és teljesen csomómentes nem lesz), hozzáadtam a túrókrémhez. A tejszínt keményre vertem és azt…

    tovább
    2 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Tavaszváró virágos torta

    2015.04.09

    Citromos álom csajosra hangolva

    2013.11.09

    Rizsfelfújt lemon curddel

    2013.06.21
 Régebbi bejegyzések

Legutóbbi bejegyzések

  • Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread
  • Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti
  • AC Roma torta / AC Roma cake
  • Kiskacsás torta /Little duck cake
  • Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral

Legutóbbi hozzászólások

  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • PiciJuci - Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
  • marisz57 - Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel

Archívum

Kategóriák

Legújabb postok

  • Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread 2019.09.23
  • Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti 2018.09.24
  • AC Roma torta / AC Roma cake 2018.02.11
  • Kiskacsás torta /Little duck cake 2017.11.30
  • Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral 2017.09.25
  • 7 éves a PiciJuci blog 2017.08.29
  • Torta-csokor / Cake bouquet 2017.07.20
  • Főszakács torta / Head chef cake 2017.06.16
  • Hello Kitty torta / Hello Kitty cake 2017.05.11
  • Dino tesó torta / The good Dinosaur cake 2017.04.12
Ashe a sablont készítette: WP Royal.