-
Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake
Vendégposzt következik. Ritka pillanat nálam. Felkértem Barbarát, a Mom With Five- családi magazin íróját, hogy készítsünk egymáshoz vendégposztot. Aztán megbeszéltük,hogy Ő süt tőlem valamit én pedig tőle.
Ezeket is érdemes megnézni
Tavaszváró virágos torta
Sajttorta lemon curddel
Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve
-
Citromos túrótorta
Elkezdődött ismét egy új év. Itt ragadom meg az alkalmat, hogy Boldog Új Évet kívánjak Nektek Kedves Olvasóim!
Ezeket is érdemes megnézni
Citromos holdak Szofitól
Túrótorta citrom krémmel (lemon curd)
Tavaszváró virágos torta
-
Citromkrémes linzertorta a 2015 őszi Segítsütire
Igen nagy megtiszteltetés ért nemrégiben. Felkértek, hogy idén én is vegyek részt a már több éve sikeresen tartó Segítsüti árverésen. Idén ősszel a Mosoly Alapítvány gyermekeit támogatva a befolyt összeggel.
Ezeket is érdemes megnézni
Márványos habcsók
Karácsonyi Üdvözlet mákos kókuszcsókkal
Blueberry tart (Áfonyás kosárka)
-
Lemon tart
Sikerült mellényúlnom a közértben, és leveles tészta helyett vajas tésztát vettem. De mivel ételt nem dobunk ki, így rögtönöztem egy kis sütit belőle. Nagyon kellemes, üdítő nyári finomság lett belőle.
Ezeket is érdemes megnézni
Citromos holdak Szofitól
Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake
Citromos túrótorta
-
Citromos cupcake túróval és áfonyával (diabetikus)
Barátnőm, a fia születésnapjára az áhított Dobos torta mellé még szeretett volna kedveskedni a gyerekseregnek valami cukormentessel is, mivel az egyik kisfiú nem ehet olyat. Rám bízott mindent, annyi volt a kikötés, hogy cukor ne legyen benne.
-
Tavaszváró virágos torta
Nem tudom mikor van könnyebb dolgom. Ha meg van kötve a kezem és adott egy torta amiről “másolatot” kell készíteni, vagy épp ellenkezőleg amikor teljesen szabad kezet kapok. De azért ha lehet választani akkor az utóbbi mellett voksolnék. Ez a torta is egy ilyen darab volt. Az ünnepeltről annyi információt kaptam, hogy 80. születésnapját ünnepli a hölgy.
Ezeket is érdemes megnézni
Túrótorta citrom krémmel (lemon curd)
Sült túrótorta lemon curddel- Blogkóstoló 9.
Lemon tart
-
Ánizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve
Eddig bírtam……….ma már be kellett üzemelnem az új sütőt, amitől féltem azért. Otthon villanysütőm van, itt pedig egy régebbi típusú gázos sütő várt. Kisfiam mára pizzát kért….és ugye tudjuk, ha egyszer a sütő meleg valami sütike is kell 🙂 Ma reggel úgy ébredtem (éjjel megvilágosodtam), hogy a régi zabos muffint leporolom, kissé feljavítom és azt sütöm meg debütálásként. Nagyon nem bántam meg. Itt Angliában a boltban is kapható lemon curd (vicces áron), valahogy egy üvegecskével bevándorolt a bevásárlókocsiba nekünk is belőle. Na lássuk a medvét……….akarom mondani a töltött muffint. =C3=81nizsos zabpehely muffin-lemon curddel töltve Hozzávalók: 1 csésze=3D200 ml 2 1/2 csésze búzaliszt, 1 cs. sütőpor, 1 csésze porcukor, 3 ek. méz, 2 tojás, 1/2 csésze étolaj, 1…
-
Citromos holdak Szofitól
Advent időszakában minden évben van az általános iskolában adventi vásár. Mi mással is készülhettünk volna mi, ha nem sütivel. Azt sejtettem, hogy szinte mindenki a klasszikus mézeseket fogja vinni, így én inkább más valamit szerettem volna sütni. Ekkor jöttek szembe Szofi citromos holdacskái. Szinte éreztem a számban a citromos ízt………ez kell nekem! Mi nem csak holdakat, hanem még fenyőt és angyalkákat is készítettünk, és pici díszt is kaptak még. Citromos holdak Hozzávalók: 28 dkg liszt, 13 dkg puha vaj , 3 tojás sárgája, 10 dkg cukor (nálam fruktóz) , csipet só, 1 citrom reszelt héja A hozzávalókat gyúrjuk össze alaposan, majd 1 órára tegyük hűtőbe. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, 3-4 mm…
Ezeket is érdemes megnézni
Gyömbéres mézi keksz /Gingerbread man (Jimie Oliver recipe)
Sajtos pogácsa
Lekváros linzer
-
Citromos álom csajosra hangolva
Idei utolsó tortáim egyikét mutatom meg most. A kollégán felesége hónapokkal a dupla születésnap előtt elkezdett “udvarolni” nekem, hogy még utoljára szeretnének a gyerekeik szülinapján PiciJuci tortát enni. Mivel a két gyerkőc szülinapja között csupán egy nap van (+ 3 év), emiatt dupla torta kellett. Ezekből a csajosat hozom most. Kifejezett kérés volt, hogy ne legyen burkolt (nem szeretik), belül pedig csakis az örök kedvenc a citromos álom lehet. Az lett 🙂 Citromos álom torta 12 szeletes tortához (22 cm tortaforma) Piskóta: 2 lap Kiskukta féle sima olajos piskóta valamint kb. 10 db babapiskóta Krém hozzávalók: 5 dl zsíros (20%) tejföl, 5 dl (min. 30 % zsírtartalmú) tejszín, 2 db…
Ezeket is érdemes megnézni
Sajttorta lemon curddel
Sült túrótorta lemon curddel- Blogkóstoló 9.
Citromos holdak Szofitól
-
Túrótorta citrom krémmel (lemon curd)
Egy gyors torta, kvázi ajándékként. Minden hozzávalót a kolléganőm megvett hozzá, én meg gyorsan összehoztam a nagy fia szülinapjára. Boldog szülinapot Norbi!!! Túrótorta citrom krémmel (lemon curd) Hozzávalók:2 tojásból sütött Kiskukta féle kakaós piskóta (a receptet megtaláljátok a receptek aloldalamon hozzá).Túrókrém:0,5 kg túró, 1 kis pohár görög joghurt, 3 dl tejszín, 1 ek. étkezési zselatin, 2-3 ek. porcukor, 1 citrom reszelt héjaA túrókrémhez a túrót, a joghurtot és a porcukrot a citrom reszelt héját krumpli nyomóval áttöröm. A zselatint tejben feloldottam (én ezt úgy szoktam, hogy fél percre mikróba teszem a zselatinos tejet, majd kiveszem, és addig kevergetem amíg kissé kihűl,és teljesen csomómentes nem lesz), hozzáadtam a túrókrémhez. A tejszínt keményre vertem és azt…
