Sütemények
-
Csokis muffin
Alapdarab. Már annyiszor elkésztettem, hogy megszámlálni sem tudom. Hol friss gyümölcs kerül a tetejére, hogy csak úgy magában, és van, hogy kiszedem a közepét és megtöltöm. Mint most is. Itt épp lemon curddel vagy eperdzsemmel töltve. Nyami.
-
Tavaszváró virágos torta
Nem tudom mikor van könnyebb dolgom. Ha meg van kötve a kezem és adott egy torta amiről “másolatot” kell készíteni, vagy épp ellenkezőleg amikor teljesen szabad kezet kapok. De azért ha lehet választani akkor az utóbbi mellett voksolnék. Ez a torta is egy ilyen darab volt. Az ünnepeltről annyi információt kaptam, hogy 80. születésnapját ünnepli a hölgy.
-
Cappuccino cupcake
Kávé, és még kávé ebben a finom cupcake-ben. A gyorsan finomat kategória, és ami a legjobb benne, hogy semmi extra hozzávaló sem kell hozzá. Gyors vendégvárónak, vagy csak úgy hétvégére a vasárnapi ebéd után bármikor jöhet.
-
Blueberry tart (Áfonyás kosárka)
Játszani jó…és milyen régen nem játszottam. Igen a SAD (Süss! Alkoss! Díszíts!) játék 31. fordulója zajlik épp Lillánál, melyre most én is jelentkeztem. Igazából a téma fogott meg…….na meg azok csokoládék nála 🙂
-
Black&White&Red cake
Amikor az alkotó szabad kezet kap………juj, de nagyon imádtam. Annyi volt csupán az instrukció ehhez a tortához, hogy születésnapi és egyben Valentin napi dekort kapjon egyszerre. A színek azonnal megszülettek a fejemben, majd hozzá a szívecskék……..a többit a kezeimre bíztam. Imádtam készíteni.
-
Kastély torta
Ez a torta megnevezés igen érdekes, merthogy semmi köze sincs a kastélyhoz 🙂 Elsőre én is meglepődtem, hogy a név nem egy gyerekeknek szánk tornyos tortát takar. Ez egy krémes-nagyon karamelles torta, aminek a krémjét érdemes tovább gondolni…….:)
-
Mogyorós-mézes-zabos bögrés muffin
A hirtelen jött ötleteim szoktak a legjobbak lenni, példa erre ez a muffin is. Volt egy alapreceptem ehhez adtam még egy kis ezt- egy kis azt és megszületett Ő. Omlós, illatos, ízletes…………….szóval yummy 🙂
-
Néró teasütemény (párizsi krémmel)
Egyik kedves ismerősöm arra kért, hogy süssem meg gyermekkora kedvencét. Még a süti nevét sem tudta, csak képet mutatott róla, hogy Ő ilyet szeretne. Ahogy a képet megláttam rögtön tudtam,hogy a klasszikus néró teasüteményre vágyik. És ráadásul csokis krémmel kérte.
-
Lekváros linzer
ÓÓÓ, azok a finom nagymama illatú sütik. Egy örök klasszikus, egy örök kedvenc az illatos, puha, házi lekváros linzer. Mi is megsütöttük a gyerekekkel. Élvezték szaggatni, majd megtölteni.Nekem csak sütöm kellett 🙂 Édesanyám- féltve őrzött – sárgabarack lekvárja került bele.
-
Sütőporos fánk
Itt a farsang, vele együtt a fánkszezon. Imádjuk. Bármennyit, bármikor.