-
Női felsőtest torta ( csak 18+ nézőknek)
Ismét megtalált a női felsőtest. A régi módszert (szív alakú formában sütött piskóta) most nem tudtam alkalmazni, azon prózai okból, hogy a formám igen messze maradt tőlem (2300 km). De talán jobb is, mert ez a verzió sokkal jobban tetszik. Próbáltam valami egyedibbet kihozni a témából 🙂 erre nem sok lehetőség van ennél a tortánál valljuk meg. A méretes darab tejszínes csokoládé krémmel van töltve, a cicikben elrejtve pedig finom hazai körtepálinka lapul.
-
Minnie Mouse és Buzz
Milyen jó is amikor a testvérek egy napon születnek…pár év eltéréssel ugyan. Legalábbis szülői szemmel biztosan 🙂 Egy buli, egyszerre két torta, sok-sok vendég, de egy idegeskedés. Az a testvérpár akiknek készültek ezek a kicsi zsúrtorták épp egy napon születtek….micsoda mázli. A kisfiúnak épp Buzz korszaka van. Az anyucival meg volt beszélve, hogy keres a tortára egy műanyag (eltehető) Buzz figurát. Sajnos nem kapott, így gyorsban kellett kitalálnunk a B tervet. Bevallom, ez a figura a nagylányom első saját munkája. Kénytelen voltam őt is bevonni, mert nem volt tervben már a figura (még ha síkban van akkor is sok munka van vele), másrészt azon a héten nagyon összecsaptak a fejem…
-
Torta foci rajongó srácoknak
Sok hozzáfűznivalóm nincs ehhez a tortához………….rohamtempóban készült. Egy napom volt elkészíteni (ennyivel előtte szóltak nekem ) a témában rögtön két tortát is, erre ennyi idő és energia jutott most. A fociklub címerét a nagylányom készítette némi apai segítséggel. Most jól jött a négy plusz kéz nem mondom. A torta tejszínes étcsokoládé krémmel van töltve és eperzselével beoltva. A “fű” színezett kókuszreszelék.
-
GRU- Minion torta
Végre……….hosszú kihagyás után elkészült az első burkolt tortám, ráadásul egyből egy formatorta. Nagyon élveztem készíteni, azt hiszem már torta elvonási tüneteim voltak 🙂 Igaz kicsit féltem is, hiszem egy új burkolóanyaggal dolgoztam, de nagyon bevált, igazán jó vele dolgozni. Sokat segített ismét Dóri bejegyzése az itteni burkolóanyaggal kapcsolatban. No, de lásuk a tortát. Egy két éves magyar kislány ünnepelte a születésnapját, neki készült sok-sok szeretettel. A pici mignon a keze mellett a gyertya és tűzijáték elhelyezésére készült mellé, hogy ne szegény minion fejéből lövelljen ki a tűz 🙂 Belül tejszínes csokikrém került némi nutellával és pörkölt mogyoróval turbózva.
-
Narancsos-duplán csokis golyók
Ez a süti is úgy készült, hogy szétnéztem mi van itthon, mert a nagy napok óta valami kekszes golyóért siránkozott. No meg aztán itt kapható – és épp akciós volt, tehát venni kellett egyet belőle kipróbálásra – Philadelphia krémsajt csokoládés ízben. Otthon én még nem láttam ilyet úgyhogy nekem a meglepetés erejével bírt a csokis krémsajt……….de szerintem otthon mogyorókrémmel is kiváltható a dolog simán. Így lett az, hogy négy összetevőből megszületett ez a golyó, röpke fél óra munkával……no, az eltüntetéséhez sem kellett volna több idő, ha le nem lakatolom a hűtő ajtaját. Narancsos-duplán csokis golyók (kb. 50 db) Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz, 16 dkg Philadelphia krémsajt csokoládés ízű (…
-
Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
Jó régen készült ez a torta is már……….alig vagyok elmaradásban a posztolással. Ez a torta azért lett épp ilyen amilyen, mert próbáltam a fagyasztó és a kamra maradékait eltüntetni. Az utolsó csomag epremet kellett eltüntetni a fagyóból, illetve volt friss vanília rudam otthon, ezért lett épp a vaníliakrémmel párosítva. De el tudnám képzelni akár csokikrémmel, akár karamellkrémmel, a gyümölcs pedig szinte majd mindegy milyen fajta a tetején. Nagyon könnyed, nyárias torta kerekedett ki belőle. Imádom ezt a fajta torta betöltést, összeállítást. Mostanában szinte csak ezt alkalmazom, egyrészt mert gyors, másrészt mert mutatós a végeredmény 🙂 Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel Piskóta: 3 tojásból készült kakaós piskóta (Kiskukta féle) 12 szeletes…
-
Csokis muffin kókuszkrémmel töltve
Az úgy esett, hogy a télapó hozott nekem egy kis ügyes szerkentyűt ami arra szolgál, hogy a megsült muffin közepéből kiemeljünk egy kis mélyedést amit majd aztán szépen megtöltünk. Tehát ezek a búcsú-muffinok ebből a célzatból lettek ilyenek mint amilyenek. A csoki és a kókusz örök kedvenc, bármikor-bármennyit kategória. Mostanában nagyon sok helyen lehet kapni kókuszos pudingport, amely csak úgy magában (mint puding) nekem óriási csalódás……..pedig erősen feljavítottam ám. Ezért aztán a felhalmozott pudingpor egyikét használtam fel a krémhez, hátha így jobb lesz alapon. -Epres túrótorta-sütés nélkül Hozzávalók: 1/2 kg túró, 3 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 15 dkg margarin, 1/2 l tej, 1 cs. zselatin, 50…
-
Márványos habcsók
Ezt most a családom tagjai nem láthatják….mert hát Ők is kapnak majd belőle ajándékként karácsonyra. A megmaradt tojásfehérje remek felhasználása, egy kis odafigyelést igényel csupán az elkészítése. Előre elkészíthető mert remekül bírja a tárolást (kellően eldugva a spájzban). Egyben engedjétek meg Kedves Olvasóim, hogy itt kívánjak Békés Karácsonyi =C3=9Cnnepeket Nektek és kedves családotoknak! =C3=81lljunk meg kicsit, élvezzük a pillanatot, lassuljunk le és játszunk a gyerekeinkkel is ebben a rohanó világban. Márványos habcsók Hozzávalók: 4 db tojásfehérje, 20 dkg porcukor( átszitálva) , 5 dkg étcsokoládé Elkészítése: A sütőt melegítsük fel 140 fokra. A csokoládét olvasszuk fel vízgőz fölött . A tojásfehérjét (szintén vízgőz fölött) verjük kemény habbá , a vége felé kezdjük…
-
Vörösboros csokis püspökkenyér- mézkaramelles habbal
Játék van ismét. A blogkóstoló nevű játék már a 13. fordulójához érkezett. Most Janka a játék házigazdája, a Csak, mert szeretem blog háziasszonya. A játékot a 13 szám misztikuma övezi……..Luca asszonyság boldog lehet idén. Azt kérte tőlünk, hogy a receptet amit kiválasztunk varázsoljuk kissé ünnepivé, hogy ezzel is egy csokorba szedjük mit lehetne az ünnepi asztalra varázsolni majd. Ebben a fordulóban Süni Süti blogját sorsolta nekem kóstolásra, ahol kutakodva rátaláltam erre a boros csodaszép kuglófra. Először én is kuglófként szerettem volna megcsinálni, aztán eszembe jutott, hogy legutóbb szinte nyers maradt a kuglófom közepe, és inkább a püspökkenyér formámat húztam elő. Jó szokásomhoz hívem kicsit hozzátettem az alaprecepthez ezt -azt, hogy…
-
Kalózfej….mert a nadfiúk azt szeretik
Megmutatom a csajos torta párját is végre. Erről a bejegyzésemet ITT olvashatjátok. A citromos íz párja egy főzött csokikrémes torta, mely a nagyfiú határozott elvárása szerint egy kalózfejet mintáz. Bár nem szeretik a burkolt tortákat, de ezt nem lehetett volna tejszínből szépen megoldani. Egyébként nem volt nehéz dolgom vele, amire figyeljetek ha elkészítitek, hogy a torta felületét gömbölydedre hagyjátok. Az mintám- Kiskukta tortája – ITT látható.