Csokoládés álom a’la PiciJuci
Lássuk mit is tartalmaz:
habkönnyű fahéjas piskóta között (no csak épp a pikantéria kedvéért) alul trüffel krém (tejszínes étcsokoládé) melybe kis marcipán lapocskákat is rejtettem, felül tejszínes fehér csokoládés a krém.
Kívülről az oldalát fehércsokis krémmel, a tetejét pedig a trüffel krémmel vontam be. A felső trüffelt habkártyával áthúztam fehércsokissal is, hogy kétszínű legyen.
Nagyon szép lett a végeredmény………sajnos fotózni még mindig nem tudok:(
Díszítésnek pedig saját készítésű bonbonokat (is) használtam, melyek vörösboros meggyel lettek töltve. És mivel ez alkohol tartalmú gondoltam a gyerekere is, és meggyel és egy kis kocka csokoládéval díszítettet is alkottam.
Most jöhet ismét a kéztördelés, vajon mennyire ízlik a heti költeményem?
2 hozzászólás
nempiskóta
Gratulálok a csokis csodához, biztos nagyon finom is volt!
Marika
Gondolom mindenkinek nagyon ízlett, hiszen fantasztikusan néz ki, és minden finomság, ami benne van!