-
Fahéjas keksz
Már másodszor sütöm meg ezt a fajta fahéjas kekszet a gyermekeimnek. Az első adag az oviba készült még farsangi bál előtt, egy kis elő-farsangi meglepinek. Az egyik anyuka kérte tőlem a receptet, mivel a kisfiának nagyon ízlett…..hátha más is elkészítené, közkinccsé teszem. Az eredeti recept Gesztenyénél ITT olvasható Fahéjas keksz kb. 30 db Hozzávalók: 2 nagy tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 ek vaníliakivonat/aroma, 2 tk. sütőpor, 60 dkg liszt, 1/2 tk só, 2 tk őrölt fahéj(ha van otthon almás sütemény fűszerkeverék az is mehet hozzá, én még csipetnyi gyömbért is adtam hozzá)A hempergetéshez: fahájas-cukorElkészítés: A szoba hőmérsékletű margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és jól kikeverjük őket. Kimérjük…
Ezeket is érdemes megnézni
Békebeli kuglóf a’la Dina
Kakaós-fahéjas kelt kuglóf
Csokis-diós-fahéjas koszorú
-
Te kis dinnye :-)
PiciJuci: dinnye sütike Igen bizony dinnye sütike is létezik. No, nem ízében dinnye a drága mint inkább kinézetében. Pici lányom nem kért belőle mert, ” Anya ebben mag van” . Rettentően egyszerű elkészíteni, én most az ovis farsangi bálra vittem ezeket a félbe vágott dinnyécskéket. Morzsája nem maradt:) Dinnye süti Hozzávalók: 15 dkg búzadara, 10 ek tej, 10 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 25 dkg darált keksz maroknyi csokidara/ tortadara, 1,5 üvegcse keserű mandula-aroma, 1 üvegcse vérnarancsaroma, zöld és piros ételfesték Elkészítés: A grízt leforrázzuk a tejjel picit várunk, hogy megszívja magát. Addig a margarint, porcukrot és a kekszet összekeverjük egy nagyobb tálban. A két összetevőt összegyúrjuk, majd két egyenlő részre osztjuk, az egyik adagba keserűmandula-aromát és…
Ezeket is érdemes megnézni
Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
Diabetikus mandulás keksz
Nutellás muffin és macik
-
Diós csokis keksz
PiciJuci: Diós csoki keksz Ismét egy kekszet mutatok meg, melyet a gyermekeimnek szoktam elkészíteni reggelire, oviba-iskolába indulás előtt szokták fogyasztani egy bögre tea, vagy kakaó kíséretében. A keksz alapreceptje egy sajtfecnin lapult a receptjeim között- eredetét már meg nem mondom. Ezt gondoltam egy kicsit tovább, nekünk ez a verzió ízlik a legjobban. Diós-csokis keksz (kb. 25 db-hoz) Hozzávalók: 250 gr puha margarin/vaj, 225 gr. cukor, 2 tojás, 2 kk. vanília aroma/kivonat, 225 gr. liszt (én fele fehér, fele teljes kiőrlésűt használok), 1 ek. kakaópor, 1/2 kk. só, 1 kk. sütőpor, 1 kk szódabikarbóna, 5 dkg. csoki felaprózva, 125 gr. darált dió/ mandula Elkészítése: A vajat a cukorral habosra keverem,…
Ezeket is érdemes megnézni
Elmo kitekint
Kalózfej….mert a nadfiúk azt szeretik
Brownie- dióval és kínai ötfűszerrel
-
Kekszek reggelire
Akinek vannak óvódás-iskolás korú gyerkőcei az szerintem küzd azzal a problémával amivel én is, hogy reggel, a nap indításaként mit is adjon nekik reggelire. Lehetőleg egészséges legyen, gyorsan elkészüljön és jól tárolható legyen…na és kitartson a hétköznapokon. Megmutatok ezekből a fajtákból kettőt, amiket a múlt héten készítettem, de mivel nálunk reggelire 3* adag fogy, így még holnapra elég lesz. A gyerkőcöknek ez a répás-vörösáfonyás ízlett jobban, meg is lepődtem rajta. Igaz, egy kis kegyes hazugsággal a répát benne csak lazán legyümölcsöztem:) Répatorta keksz A receptet Ritánál olvashatjátok. Én annyit változtattam rajta, hogy nem volt kínai hétfűszerem, csak egyszerűen fahéjat és mézeskalács fűszert használtam, de így is isteni lett. A dekorálással…
-
Mandulás keksz Gesztenyétől……. és egy díj
Mikor megláttam ezt a fincsi kekszet Gesztenyénél ITT rögtön tudtam, hogy előbb utóbb el kell készítenem. Egyetlen fiacskám ugyanis nagy kekszrajongó, jöhet bármilyen is. Ez a keksz alapjaiban egy linzertészta, mely kissé fel van turbózva. A díszítésre most nem adtam túl sokat, de azt kipróbáltam amit Gesztenye ajánlott, hogy a nyers kekszecskék közepébe nyomjunk egy kisebb szaggatóval mintát. Ennek közepébe most maradék aszalt citrom-lime darabkákat tettem. Mandulás keksz Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg cukor, 1 tojás, egy csipet só, reszelt citromhéj, 10 dlk darált mandula, 1 csg vaníliás cukor, 1 kiskanál sütőpor. Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk, linzer állagú tésztát kell kapnunk. Fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük…
Ezeket is érdemes megnézni
Omlós csokis kókuszos keksz
Mézeskalács (azonnal puha)
Kétszínű keksz a SAD 12. fordulójára
