-
Omlós mákos keksz
Aki szereti a mákot az ebben a formájában is szeretni fogja………egy csésze forró tea vagy kávé mellé el sem tudok képzelni jobbat (na jó ha megerőltetem magamat akkor igen). Omlós mákos keksz: Hozzávalók: 12 dkg puha vaj, 8 dkg porcukor, 1 tojás, 17 dkg liszt, 6 dkg darált mák, 1 tk. sötőpor, 1 ek. étkezési keményítő A csoki mártogatóshoz: 5 dkg tejcsoki, 1 kk. vaj Elkészítése: A tojást a cukrot és a vajat habosra keverjük. Kimérjük a többi hozzávalót is és a tojásos masszába adagoljuk, szép simára keverjük.Hűtőbe tesszük fél órára. Kibélelünk sütőpapírral két nagy tepsit, és diónyi golyókat formázunk a masszából amit egy kispohár aljával (azt mártsuk lisztbe) lenyomunk.…
Ezeket is érdemes megnézni
Sajtos tallér a gofrisütőből
Narancsos-duplán csokis golyók
Túró Rudi torta
-
Krémsajtos keksz
Ismét egy keksz…bocsi:) Ezt a kekszet is a Blogkóstolót 7. fordulója apropója alkalmából készült, blogpáromtól Erikától az Epercsók blog írójától vettem a receptet. Krémsajtos keksz Hozzávalók: 10 dkg vaj, 10 dkg krémsajt, 1 egész tojás, 1 csésze cukor, 2,5 csésze finomliszt, csipet só, 1 kk. szódabikarbóna A vajat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tojást és azzal is tovább keverem. Hozzáadom a száraz hozzávalókat is, és kézzel elkészítem a kekszmasszát, 1 órára hűtőbe teszem. Előmelegítem a sütőt 180 fokra, kibélelek két tepsit sütőpapírral. A kekszmasszát lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtom, és virág (vagy másmilyen) formával kiszaggatom és 10-12 perc alatt megsütöm őket.
Ezeket is érdemes megnézni
Pizza pite- a kakukktojás
Két lovat….akarom mondani desszertet egy csapásra
Lekváros linzer
-
Kétszínű keksz a SAD 12. fordulójára
Ismét egy keksz és ismét egy játék. A keksz akkor is elkészült volna ha nincs a játék, de ha már megfelel a játékkiírásnak miért is ne szálljak ringbe vele? Egyszerű mint a faék, de azok szoktak lenni a legjobbak, nemde? A SAD 12. fordulója most a Takarékos Konyha blog írójához került, feladat pedig a süti csavarása volt. Nos én csavartam vagyis inkább tekertem. Kétszínű keksz Hozzávalók: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 1/2 cs. sütőpor, 1/2 kg finomliszt (nálam 2/3 rész fehér, 1/3 rész tk. rozsliszt) 1 cs. bourbon vaníliás cukor (nyugodtan lehet duplázni is), 1 ek. holland kakaópor (legközelebb duplázom ezt is) Elkészítése: A száraz elemeket összekeverjük,…
Ezeket is érdemes megnézni
30 és Egyiptom
Két lovat….akarom mondani desszertet egy csapásra
Néró teasütemény (párizsi krémmel)
-
Oreo keksz
Húúú, de régen készültek ezek a kekszek nálam………………elbújtak a fotók között:) De most előkerültek és megmutatom őket nektek. Vigyázat! Nagyon csokis, nagyon finom, nagyon nem lehet abbahagyni! PiciJuci: Oreo keksz Oreo keksz Hozzávalók: 1 és 1/4 csésze liszt, 1/2 csésze holland cukrozatlan kakaó (szigorúan holland, mert attól lesz olyan szép sötét színe), 1 teaskanál szódabikarbóna, 1/2 teáskanál sütőpor, csipet só, 1/2 csésze porcukor,1/2 csésze vaj, 1 tojás a krémhez: 1/4 csésze vaj, 1 csésze porcukor, 4 evőkanál tejszín, pár csepp vaníliakivonat Elkészítése: Kezdjük a krém elkészítésével. A vajat keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a vanília kivonatot és kisebb adagokban a tejszínt. Tegyük hűtőbe. A lisztet keverjük simára a kakaóval,…
Ezeket is érdemes megnézni
Kakaós fonott kalács kandírozott citrommal v2.0
Egy gyors csokoládétorta
Dobos torta készítése házilag
-
Mézeskalács (azonnal puha)
Mivel többen is kérdeztétek milyen mézeskalácsot sütök, így közzéteszem. Előre megjegyzem, hogy mások tollával ékeskedem, de azt hiszem, hogy aki egyszer Moha receptjét kipróbálja nem is keresgél tovább soha többé. Ajánlom nézzétek meg Moha csodás mézeseit ájulat miket művel………órákig tudnék közöttük nézelődni. Ezeket a most látható mézeseket családi összefogásban készítettük. Tegnap én összeállítottam a tésztát, ma a két kicsikém kiszaggatta, majd a nagy is beszállt, én kisütöttem őket, majd a nagy írókázta. Össznépi családi program lett ez mára. Ezek annyira frissek, hogy még az íróka is szárad rajtuk. Azonnal puha mézeskalács Hozzávalók: 25 dkg méz, 25 dkg vaj, 6 tojás, 40 dkg porcukor, 2 tk. szódabikarbóna, 1 cs. mézeskalács fűszerkeverék,…
-
Duplán csokis keksz – karácsonyra hangolódva
Ismét egy játék amire készültek ezek a kekszek, gyerkőceim legnagyobb örömére. A Troll a konyhámban blog szerzője most azt a feladatot találta ki nekünk a SAD XI. fordulójára, hogy a kedvenc sütiknek öltöztessük alkalmi díszbe. És mivel nálunk ez a fajta keksz heti szinten készül, nem volt kérdés, hogy picike átalakítással elkészül a játékra is. PiciJuci: Duplán csokis keksz – karácsonyra hangolódva Végtelenül egyszerű, semmi nagy faxni, semmi extra hozzávaló sem kell hozzá. Bárki el tudja készíteni, akár a gyerkőcök bevonásával egy közös élménysütés is lehet belőle. PiciJuci: Duplán csokis keksz – karácsonyra hangolódva Duplán csokis keksz Hozzávalók: 15 dkg puha vaj, 10 dkg (nád)cukor, 1 db tojás, 2 cs. főzhető…
Ezeket is érdemes megnézni
Diós csokis keksz
Vörösboros csokis püspökkenyér- mézkaramelles habbal
Sacher torta
-
Duplán karamellás keksz
Igen-igen, ismét keksz………amióta kipróbáltam ipari méretekben sütöm. Gyors-egyszerű, nagyon jól variálható az alap íz. Készült duplán karamellás, szimplán karamellás, duplán csokis, vaníliás ízben is már. PiciJuci: Duplán karamellás keksz Duplán karamellás keksz Hozzávalók: 15 dkg puha vaj, 10 dkg (nád)cukor, 1 db tojás, 2 cs. főzhető karamell pudingpor, 20 dkg liszt (nálam fele tk. rozsliszt. fele sima fehérliszt), 1 tk. sütőpor, 2-3 db tejkaramell kocka Elkészítése:A vajat a cukorral elkezdem habosítani, majd hozzáadom a tojást is és jól kihabosítom az egészet.Hozzáadom a tejkaramell kocka kivételével az összes hozzávalót, és kézzel jól összedolgozom.Kibélelek sütőpapírral két tepsit és kis golyókat formázok, majd egy kispohár talpával ellapítom őket. Késsel felaprítom a tejkaramellt és a…
-
Corn flakes keksz
PiciJuci: Corn flakes keksz Ismét egy keksz a gyerkőceimnek készített reggeli kekszek sorából, most kukoricapehellyel. Ez tipikusan az a fajta keksz, hogy minél többet áll a kekszes dobozban annál puhább lesz (ha megéri azt az időt). PiciJuci: Corn flakes keksz Corn flakes keksz Hozzávalók.1 + 1/4 bögre ledarált kukoricapehely (vagy zabpehely)3/ 4 bögre liszt (nálam tk.)1-1 kk sütőpor és szódabikarbónacsipest sófahéj, szegfűszeg ízlés szerint Ezeket kimérem, összekeverem. 1 tojás, 6 ek. puha vaj, 1/2 bögre cukor gépi habverővel szép simára dolgozom. A száraz és nedves hozzávalókat összedolgozom, majd diónyi gombócokat formázok, sütőpapírral béllet tepsibe sorakoztatom őket. A gombócokat egy kávés pohár aljával ellapítom és előmelegített sütőben 180 fokon aranyszínűre sütöm…
-
Házi zabfalatok
PiciJuci: Házi zabfalatok Jó sokszor említettem már, hogy a gyerkőceim reggeli kekszét én magam gyártom. Igyekszem változatos, rostokban és vitaminokban gazdag kekszeket választani, ezért amikor többmintmártásnál rátaláltam a zabfalatok sk. verziójára nagyon megörültem. Elkészítettem már diósan és kókuszosan is, nagyon finom mindkettő. Házi zabfalatok Hozzávalók (kb. 40 db) 20 dkg liszt, 10 dkg darált dió (de lehet mogyoró, kókusz, mandula is), 15 dkg zabpehely (ledarálva) 0,5 kk sütőpor ,15 dkg (nád) cukor , 20 dkg margarin, 1 kk fahéj ,1 tojás Elkészítése: A lisztet, diót, zabpelyhet, cukrot összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint, végül hozzáadjuk a tojást és összeállítjuk a tésztát. Fél órára hűtőbe tesszük. Kis gombócokat formázunk a tésztából, melyeket a sütőpapírral bélelt…
Ezeket is érdemes megnézni
Mézes zabpehelykeksz aszalt gyümölcsökkel
Diabetikus piskóta
Csokicseppes zabos cupcake-kakaós banános habbal
-
Vaníliás keksz
Igazán omlós, igazán vaníliás, igazán gyorsan elkészül-és igazán gyorsan el is fogy:) Kiváló vendégváró egy finom tea vagy kávé mellé, de egy gyors reggelinek is megállja a helyét. Csak ajánlani tudom. A receptet köszönöm Afraa-nak, az =C3=96 kekszei még szebbek, csicsásabbak lettek. Vaníliás kekszkb. 30 db Hozzávalók: 14 dkg puha vaj, 17,5 dkg liszt, 4 dkg porcukor, 1/2 cs. vaníliás pudingpor, 1 cs. bourbon vaníliás cukor, 1/2 tk. sütőpor, 1/2 tk. szódabikarbóna (én ezt is tettem még bele) 1/2 üvegcse vanília aroma A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd diónyi darabokat csípünk le belőle, ezekből golyókat készítünk, sütőpapírral bélelt (2 db) tepsibe tesszük őket. Egy kávéspohár aljával lelapítjuk őket, ha nem…
