Ma a családom ezt rendelte vacsorára, nálunk igen népszerű gyors vacsi. Bár nem a legkönnyedebbek közül való, ez igaz. Igaz, nem az a klasszikus kelt tésztás recept=E2=80=A6=E2=80=A6=E2=80=A6..ez a =E2=80=9Cés ami belefér=E2=80=9D kategória. Ma olyan hideg volt -nem csak kint, de még a lakásban is-, hogy alig akart megkelni a tészta:-(   Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 2 dl tejföl, 0,5 l tej, 5 dkg élesztő, 1 egész tojás, 1 ek só, 1 ek olaj Elkészítés: Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót és a felfutott élesztőt jól összedolgozzuk, nem túl lágy-ragadós tésztát kell kapnunk. Meleg helyen 1 órát kelesztjük. Olajos kézzel kiveszünk egy maréknyit, amit szépen széthúzgálunk, majd forró…