Corn flakes keksz
 |
| PiciJuci: Corn flakes keksz |
Ismét egy keksz a gyerkőceimnek készített reggeli kekszek sorából, most kukoricapehellyel. Ez tipikusan az a fajta keksz, hogy minél többet áll a kekszes dobozban annál puhább lesz (ha megéri azt az időt).
 |
| PiciJuci: Corn flakes keksz |
Corn flakes keksz
Hozzávalók.
1 + 1/4 bögre ledarált kukoricapehely (vagy zabpehely)
3/ 4 bögre liszt (nálam tk.)
1-1 kk sütőpor és szódabikarbóna
csipest só
fahéj, szegfűszeg ízlés szerint
Ezeket kimérem, összekeverem.
1 tojás, 6 ek. puha vaj, 1/2 bögre cukor gépi habverővel szép simára dolgozom.
A száraz és nedves hozzávalókat összedolgozom, majd diónyi gombócokat formázok, sütőpapírral béllet tepsibe sorakoztatom őket. A gombócokat egy kávés pohár aljával ellapítom és előmelegített sütőben 180 fokon aranyszínűre sütöm (10-15 perc).
Én még egy maroknyi durvára tört étcsokit is csempésztem bele, de bármilyen kandírozott vagy aszalt gyümölccsel is lehet gazdagítani.
Ezeket is érdemes megnézni
Csokicseppes zabos cupcake-kakaós banános habbal
Diabetikus mandulás keksz
Egy hozzászólás
Gesztenye receptjei és Bonbon mánia
Látom nálad is nagy kekszrpojekt van:-)))Nagyon finom lehet, elmentve:-)))