Tejkaramell krémes torta v2.0

Még februárban készült ennek a tortának a prototípusa, melyet egyszerűen muszáj volt újra elkészítenem. Munkahelyem férfi (és női) tagjait örvendeztettem meg Nőnap alkalmából vele.
Apró változtatásokat eszközöltem most, ezeket mutatom meg nektek.
Ne feledkezzünk meg ismét Dina remek karamelljéről. Örök hálám üldözzön érte Dina!
Sajnos a tortát egészben nem fotóztam le (ne kérdezzétek miért, én sem tudom a választ), de az előző mintájára készült szinte teljesen, ami változtatás készült azt szerencsére lefotóztam:)

A receptet ITT találjátok hozzá.

Amin változtattam:
A tejszínt keményre felvertem és adtam hozzá a szép sűrű-aranyszínű karamellből 3 evőkanálnyit, azzal  simára elkevertem,és úgy töltöttem a tortát.
És, hogy még fokozzuk az élvezeteket, a képen látható módon ezt a karamellkrémes réteget beoltottam karamell-pöttyökkel is. Majd lezártam a piskótával, jó vastagon megkentem ismét natúr karamellel és díszítettem.

Amire figyeljetek, hogy a tortakeretet helyezzétek vissza a piskóta köré és úgy töltsétek, hűtsétek.

PiciJuci Cukrászdája a Facebookon is megtalálható, csatlakozz Te is hozzánk!

4 hozzászólás Tejkaramell krémes torta v2.0

Leave a Reply