Müzliszelet házilag

PiciJuci: Müzliszelet házilag
Ismét egy olyan finomságot hoztam nektek amit egy gyors reggeli, vagy tízóraiként adhatunk a gyermekinknek, kiváltva a bolti változatot.
Rendkívül gyorsan szinte bármilyen gyümölccsel és maggal készíthető, három fix alapanyag kell mindösszesen hozzá, a többi opcionális.
PiciJuci: Müzliszelet házilag

Müzliszelet házilag ( 8-10 db)

Hozzávalók: 
10 dkg apró szemű zabpehely, 5 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, 3 dkg apróra vágott mogyorú (dió, mandula) ,3 dkg pirított szezámmag, 14 dkg méz

Elkészítése:
Az apróra vágott mogyorót és a szezámmagot egy teflon serpenyőben zsiradék nélkül megpirítom.
Az aszalt gyümölcsöket felaprítom (ez lehet sárgabarack, vörösáfonya, aszalt szilva stb.)
A mézet egy lábosban felmelegítem, hozzáadom az összes többi alapanyagot és kb. 4-5 percig kavargatva a tűzhelyen hagyjuk, hogy a mézet beigya.

Egy magasabb falú tálcát kibélelünk sütőpapírral, ebbe öntjük a müzlialapot, egy evőkanál hátuljának segítségével – amit közben folyamatosan vízbe mártogatjuk -szépen elsimítjuk, tömörítjük. Tegyük hűtőbe egy éjszakára, majd másnap egy éles késsel felszeleteljük, szeletenként alufóliába csomagoljuk.

Lehet csokitalpat is készíteni rá, én maradtam az egészségesebb verziónál:)

A recetért köszönet a Pralinéparadicsom.hu blog írójának Zsuzsinak.

10 hozzászólás Müzliszelet házilag

Leave a Reply