Szívek minden mennyiségben-40. házassági évfordulóra

A barátnőm szüleinek volt nemrégiben a 40. házassági évfordulója, arra készítettem ezt az élővirág kompozícióval ékesített barna-fehér-lila csodát.

A barátnőm virágkötészettel (is) foglalkozik, ezért álmodtam meg- szó szerint- ezt a torta megoldást. A színeket ő kérte, nem mondom a barnával meggyűlt a bajom, de végül is én győztem, nem kis ételfesték árán:)

A kis szívecske mignonokból annyi darab készült, ahány vendég hivatalos volt  erre a szép eseményre.

Az emeletes torta alja kapucíner krémmel, a teteje főzött citromkrémmel lett töltve. A kis szívecskék tejszínes csokis krémmel lettek töltve.

Hát nem mondom, hogy minden hétvégére elvállalnék ennyi mignon készítést (egyesével fondantal bevonva), de a végeredmény kárpótolt a sok munkáért.