-
Igazán nagylányos virágos
Ismét egy igazán csajos- rózsaszín virágos tortát készíthettem. Szeretem ezeket készíteni, bár a virágok terén (is) bőven van mit fejlődnöm. Annyi volt a kérés, hogy rózsaszín alapon legyen, és legyen rajta kék virág. Amikor elkészült ez a szép nagy kék virág még úgy gondoltam sok kicsit is fogok mellé tenni, meg leveleket is, de aztán letettem róla. Valahogy elegánsabbnak-letisztultabbnak érzetem ezt az egyet, némi inda motívummal kiegészítve. A sok virágot inkább a torta lábához, illetve az ifjú hölgy életkorát jelezvén állítva szúrtam a nagy köré. A végén azért még pár pillangót is készítettem, hogy ne legyen túl komor a torta összhatása, mégis csak egy 9 éves ifjú hölgynek készült:) A…
-
Habos torta fehér virágokkal
Ismét egy habos torta, ismét egy nagyon nőcis kivitel. Amikor felkértek ennek a tortának az elkészítésére, és megkérdeztem, milyen legyen kívülről a következő választ kaptam: mindegy, csak szép legyen. És milyen ízű megyen? Mindegy csak finom legyen:))) Na tessék ebből dolgozni kérem. Azért az ízét csak sikerült közösen kitalálnunk, de minden más rám lett bízva. Nemrégiben beszereztem egy 3 darabból álló virágkiszúrót amit végre felavattam. Nem vagyok maradéktalanul elégedett a kivitelezéssel….de lesz ez még jobb is! Mivel habos tortáról volt szó alapból, így inkább a virágon és a bogyókon kívül nem erőltettem a fondant díszítés (nincsenek nagyon jó barátságban hosszú távon), inkább a levélkinyomó csővel díszítettem még fel. A szív…
-
Sokvirágos lila-barna torta
Ismerősöm édesanyjának 50. születésnapi tortáját készíthettem el nemrégiben. Annyi volt a kérés, hogy elegáns legyen, sok-sok virág legyen rajta, illetve négyzet alakú legyen, lila-rózsaszín-barna színei legyenek, legyenek rajta gyöngyök is …..no és csokis legyen 🙂 Nos, ennek a pár kritériumnak megfelelvén ez a torta született. Belül természetesen meggyes-csokis ízesítést kapott a csokis piskóta. A royal icinges írókázás már az én ötletem volt hozzá, szerintem nagyon elegánssá lehet vele varázsolni bármilyen egyszerű tortát is. A barnára festett íróka nagyon szépen mutatott az alap fehéren (nem mellesleg, szépen el lehet vele takarni az esetleges burkolási hibákat is).
