Kinder bueno -virágokkal Virágomnak:-)
Kinder bueno
Hozzávalók:
6 db tojásfehérje
6 evők. cukor
1 evők. étolaj
2 evők. liszt
2 evők. zsemlemorzsa
1/ 2 csomag sütőpor
15 dkg vágott dió
kb. 1/2 üveg mogyorókrém
háztartási keksz
Krém:
1/ 2 liter tej
6 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás puding
3 evők. liszt
10 dkg csokoládé
25 dkg margarin
2 dl tejszín
Elkészítés:
A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. 26 cm kapcsos tortaformába tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük, A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A mogyorókrémet könnyebb a tésztára kenni, ha előtte egy kicsit mikróba téve felmelegítjük
Krém készítése : A tojássárgáját, a pudingport, a lisztet a fél literből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, majd a tojássárgás masszát beleöntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük.
A krémet elfelezzük , az egyik felébe -amíg forró a krém – belekeverjük a csokoládét, amíg az el nem olvad.
A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint habosra keverjük, elfelezzük és a két krémhez adjuk.
A mogyorókrémes tésztánkra rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük.
Ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük.
Legalább 1 nappal hamarabb el kell készíteni, hogy a kekszrétegnek legyen ideje megpuhulni.
Ezeket is érdemes megnézni
Csak az eper
Mom With Five citromtortája- vendégposzt / Mom With Five’s lemoncake
10 hozzászólás
Anyatigris
Én anyukámnak sütöttem ezt a tortát meg nyáron, születésnapjára, nagy siker volt!:)Mondjuk ebből bőven elég egy vékony szeletke torta is,mert nagyon laktat!:)Csinik lettek a lila virágok is!:)
PiciJuci
Anyatigris, köszönöm. Hááát nálunk nem elég egy vékonyka szeletke ebből:-)
Ditta
Szia!Nagyon szép lett a torta,én is most próbáltam ki a hétvégén a kinder buenot,csak sütiformába,de nagyon finom lett:)Ha gondolod majd nézd meg az én alkotásaimat,igaz,hogy csak 2 hónapja kezdtem,de már csináltam egy párat:)ditta84.blogspot.comSzia:Ditta
PiciJuci
Köszönöm Ditta, benézek majd hozzád.
Anonymous
KIPRÓBÁLTAM A KINDER BUENOT,NAGYON,NAGYON FINOM!!!!!Köszi a receptet!Balogh Marcsi,Dorina anyukája.
PiciJuci
Marcsi, nagyon örülök, hgoy kipróbáltad és ennyire ízlik. Nálunk is nagy kedvenc.
Anonymous
Szia Judit! Régóta nézegetem az oldaladat és kacérkodom a gondolattal, hogy tortasütésre adom a fejemet….tegnap megcsináltam a kinder buenot és ma ebéd után igazi sikert arattam! Köszönöm ezt az igazán finom és egyszerű receptet!!! Puszi: Erdélyi Niki 😉
PiciJuci
Szia Niki!!! Nagyon örülök, hogy itt üdvözölhetlek, és hogy ezzel a finomsággal lepted meg a családot. Sütni öröm, látni ahogy a szeretteinknek örömet okozunk. A házi sütinek pedig nincs párja. Szóval hajrá!!!A kinder bueno nálunk is nagy kedvenc, sokszor készítem,bár mostanában a kísérletezgetés a jellemzőbb.
Kricky
Kedves Juci!Az általad készített tortát kóstoltam, és hihetetlenül FINOM volt!!! Köszönöm neked, hogy elkészítetted, elhoztad és ehettünk belőle páran!Most már tuti, hogy én is sort kerítek rá! köszönöm, hogy ott voltál a születésnapomon! 🙂
PiciJuci
Kricky!Szívből örülök, hogy ennyire ízlett a torta. Mi köszönjük a lehetőséget amit megteremtettél erre.A recepten kicsit módosítottam azóta, hgoy magasabb legyen, átküldöm emailben.