Picijuci Cukraszdaja

Picijuci Cukrászdája – Próbálkozásaim a sütő körül

  • Főoldal
  • Alapok
  • Kalandjaink Angliában
  • Húsvéti receptelő
  • SAD 3.
  • Rólam, elérhetőségem
  • Főoldal
  • Alapok
  • Kalandjaink Angliában
  • Húsvéti receptelő
  • SAD 3.
  • Rólam, elérhetőségem

Receptek

  • Bonbon (7)
  • Csokis (63)
  • Diabetikus (16)
  • Egyéb (58)
  • Gyümölcsös (121)
    • Almás (8)
    • Banános (3)
    • Barackos (1)
    • Citromos (17)
    • Diós (19)
    • Epres (13)
    • Fahéj (8)
    • Gesztenye (4)
    • Kókusz (18)
    • Mákos (21)
    • Mandulás (8)
    • Meggyes (10)
  • Kelt tészta (26)
  • Segítsüti (3)
  • Sütemények (180)
    • Apró sütik (15)
    • Cupcake (12)
    • Egészséges (11)
    • Gyors (73)
    • Karamell (11)
    • Keksz (26)
    • Macaron (1)
    • Muffin (19)
    • Pite (3)
    • Pohárkrém (5)
    • Puncs (4)
    • Sajtos (11)
    • Sós (11)
    • Sütés nélkül (20)
    • Túrós (33)
  • Torták (309)
    • Emeletes torták (34)
    • Figurás torták (104)
    • Fondantos torták (185)
    • Krémes torták (75)
    • Tejszines torták (49)
  • Uncategorized (6)

Gyorskeresés

PiciJuci a Facebookon

Blogarchívum

Címkefelhő

apró sütik bor citrom csokis cupcake diabetikus diós díjat kaptam Egyéb egészséges emeletes eper fahéjas fehércsokoládé figura figurás torták fondantos torták gondolatok gyors gyümölcsös húsvéti receptelő játék karamell keksz kelt = tészták krémes torták kókusz mandula mascarpone meggy mogyoró muffin mákos méz SAD segítsüti sós sós sütemények sütemények sütés nélkül tejszínes torta tiramisu túrós vanília ünnepek

Akiket olvasok

  • TücsökBogár konyhája
  • MohaKonyha
  • Csak, mert szeretem…
  • Gesztenye receptjei
  • Dina világa
  • teller-cake
  • Limara péksége
  • Nyam-nyam
  • ÍZEMLÉKEK
  • Nyammm
  • Jépatojta van!
  • Barbi konyhája
  • tejszínhab
  • Ditta Baba Mama Egészség
  • Kricky konyhája
  • torta és karamell
  • FarkasVilmos
myTaste.hu
  • Fondantos torták

    Frozen baba torta készítése lépésről-lépésre

    2014.11.23 /

    Nagy volt a feladat. A kislányok álmát kellett megtortásítanom Elzát a  Frozen meséből. A barátnőmnek konkrét elképzelése volt ez ügyben, mert Dee Hamori (Ágica) tortáját kellett kislánya Nati 6. születésnapjára reprodukálnom.

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Márkajeles torták / Brand cakes

    2016.08.03

    Nem minden az, aminek látszik!

    2011.07.01

    Márkajelzés

    2014.09.16
  • Csokis

    Tejszínes csokoládékrém készítése lépésről-lépésre

    2014.10.08 /

    Már igen régóta készülök megmutatni azt a csokoládé krémet amit használok a tortáimhoz. Mivel már többen is elkértétek a receptjét- hiába van fenn az alapok aloldalamon, ezek szerint ott valahogy elsikkad- most megmutatom lépésről-lépésre is. Ma végre előkaptam (megint majdnem elfelejtettem) a gépet és fotóztam.

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Túrópöttyök marcipánpöttyökkel

    2012.10.24

    Segítsüti 2016 ősz- Vörösboros-csokis püspökkenyér custard öntettel

    2016.09.12

    Kalózfej….mert a nadfiúk azt szeretik

    2013.11.20
  • Kelt tészta,  Sajtos

    Újévi magos buktatorta

    2014.01.07 /

    Hogy mitől újévi?   A belekerülő virslitől, illetve attól, hogy minden maradék (kolbász, sült hús stb.) beletehető a töltelékbe. Olyan mint a pizza, minden maradék felhasználásra jó, egy kicsit változatosabb köntösben tálalva. Nálam most konkrétan a munkahelyemre készült búcsúsütinek………..illetve keltnek :)A kelt tészták iránti rajongásomat még Drága Nagyim ültette el bennem, aki isteni buktával kényeztetett sokat engem. Újévi magos buktatorta Hozzávalók: Kelt tészta receptje ITT olvasható Töltelék:  1 pár virsli, 10-15 dkg füstölt cserkész kolbász, 1 tubus sajtkrém, mustár, ketcup, só, bors A kolbász zsírján kisütjük a kolbit és a virslit, amit előzőleg vékonyra karikáztunk. Ha megvan belenyomjuk a sajtkrémet és ízesítjük mustárral, ketcuppal, sóval, borssal (vagy amivel szeretjük). Miután…

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Fahéjas legyező kalács/ Fan scone with cinnemon

    2016.05.27

    Meggyzselés- meggyes bukta, és egy díj ismét

    2011.07.05

    Pizzás csiga

    2011.02.20
  • Kelt tészta

    Házi mogyorókrémes kalács

    2013.10.01 /

    Itt az ősz, a hideg, eljött a kelt tészták korszaka is, nálam legalábbis igen. Imádjuk bármilyen  formában. Legyen az bukta, csiga, kalács stb.  A házi mogyorókrém amit Dina receptje alapján már előtte elkészítettem csak megkoronázta ezt a puha, omlós, foszlós tésztát.  Nyammmi Házi mogyorókrémes kalács Hozzávalók:30 dkg fehérliszt, 10 dkg tk. rozsliszt, 1 cs. szárított élesztő, 8 dkg cukor, csipet só, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, 1,8 dl tejszín, 5 dkg olvasztott vaj, házi mogyorókrém (vagy bolti), 1 tojás a lekenéshez Elkészítése:A száraz elemeket kimérjük, langyosítjuk meg a tejszínt, adjuk a liszthez, keverjük bele a tojásokat a vajat, az élesztőt, dagasszuk ki, majd meleg helyen pihentessük legalább 1 órán…

    tovább
    0 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Sajtos és szezámos mini kiflik-extra gyorsan

    2011.03.09

    Újévi magos buktatorta

    2014.01.07

    Kakaós-fahéjas kelt kuglóf

    2011.08.21
  • Krémes torták,  Mákos,  Meggyes

    Vörösboros mákos, meggyzselés charlotte torta lépésről-lépésre

    2012.11.14 /

    Apósom igazi mák fun, születésnapjára mi mást is készítettem volna neki, ha nem egy töményen mákos tortát:) Ez a recept saját kísérletezésem eredménye, nekünk nagyon ízlik a meggy-mák párosítás, remélem nektek is. PiciJuci: Vörösboros mákos, meggyzselés charlotte torta Süssünk  2 x 3 tojásból piskótát ( elkészítését a receptek oldalon, mint vizes piskóta olvashatjátok de itt vizet nem használunk hozzá), az egyik piskótát gáztepsiben, a másikat pedig 26 cm kapcsos tortaformában süssük meg. ( Úgy kapunk szép piskótatekercset, ha a még meleg piskótánkat egy picit megnedvesített konyharuhába tekerjük, és ott hűtjük ki). Elkészítjük a meggyzselét is,és a piskótatekercset majd azzal töltjük meg. Meggyzselé:  3 dl meggylé (ha nincs annyi, akkor vízzel pótolhatjuk)…

    tovább
    2 hozzászólás

    Ezeket is érdemes megnézni

    Túrós máktorta vörösboros meggyel

    2013.10.14

    Jaj, de jó a habos sütemény……..

    2013.05.16

    Eszterházy torta

    2015.12.27

Legutóbbi bejegyzések

  • Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread
  • Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti
  • AC Roma torta / AC Roma cake
  • Kiskacsás torta /Little duck cake
  • Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral

Legutóbbi hozzászólások

  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • picijuci - Müzliszelet házilag
  • PiciJuci - Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel
  • marisz57 - Eperzselés csokitorta vaníliakrémmel

Archívum

Kategóriák

Legújabb postok

  • Segítsüti 2019 ősz – Millionaire’s shortbread 2019.09.23
  • Segítsüti 2018 ősz- Retró Barack süti 2018.09.24
  • AC Roma torta / AC Roma cake 2018.02.11
  • Kiskacsás torta /Little duck cake 2017.11.30
  • Segítsüti 2017 ősz- Diós-mákos zserbótorta házi szilvalekvárral 2017.09.25
  • 7 éves a PiciJuci blog 2017.08.29
  • Torta-csokor / Cake bouquet 2017.07.20
  • Főszakács torta / Head chef cake 2017.06.16
  • Hello Kitty torta / Hello Kitty cake 2017.05.11
  • Dino tesó torta / The good Dinosaur cake 2017.04.12
Ashe a sablont készítette: WP Royal.