Nagylányom nyolcadikos lett, és ballag(ott). Nálunk most pénteken (június 10-én) volt az általános iskolai ballagás. Ezt a tortát pedig az Ő osztálytársának készítettem el, az édesanyja kérésére. Mikor sor került az egyeztetésre akkor említette, hogy ez az elegáns, letisztult szín-és formavilág nagyon tetszik neki, ezért alkalmaztam ismét ezt a díszítést itt is. Figurákból mi más is kerülhetett volna rá mint ballagási és iskolai kellékek. Már régebben is alkalmaztam a “nyomdázós” technikát, amikor is, a még friss fondantba bármilyen kiszúróval nagyon óvatosan nyomok mintát. Itt is ezt alkalmaztam, azzal a kiszúróval nyomdáztam meg a tortát amilyen virágok a lábához is kerültek. Belülre epres-joghurtos krém került kakaós piskóta közé. Mivel eperszezon van,…