Egyéb
-
1 éves lettem én, meglepetés e költemény…..
József Attila után szabadon. Ezek a verssorok jutottak eszembe amikor azon gondolkodtam, hogyan is tudassam veletek………bizony 1 éves lett a blogom. Semmi tűzijáték, semmi csinnadratta, semmi szülinapi játék, semmi nagy fogadalom. Csak így csendben 1 éves lettem. Köszönhetem ezt nektek, a segítségeteknek, a biztatásotoknak. Nem mellesleg pedig köszönet a férjemnek a türelemért, a technikai/blogger/desing, valamint a kreatív segítségért, a biztatásért, a gödrökből való kirángatásért. Mert bizony-bizony az 1 év alatt átestem az ún. alkotói válságon, amikor semmi sem sikerült. Igen sok kudarc is ért, de sokkal-sokkal több pozitív visszajelzés arról, igenis van értelme annak amit csinálok. Szerettek, olvastok és használjátok a receptjeimet is. Sok új barátot is kaptam a tortamániám…
-
Nemsokára 1 éves lesz a blogom, de a célomat még nem értem el……..gyertek!
Napra pontosan két hét múlva- azaz augusztus 11-én- lesz a blogom 1 éves. Nem gondolom, hogy különösebben nagy dolog lenne ez bárkinek is -bár számomra egy új időszámítás kezdetét jelentette- de……….. …………….nagyon szeretném, ha azok a Kedves Olvasóim akik még nem jelentkeztek be rendszeres olvasónak megtennék. Ugyanis szeretném ha az 1 éves blogszülinapomra meglenne a 100 rendszeres olvasóm, ehhez még 14 hiányzik jelen pillanatban. A lapletöltések száma ugyanis arra utal -jelen pillanatban ez 66185 letöltésen áll a blogger számlálója szerint-, hogy sokan olvastok engem, de rendszeres olvasónak nem jelentkezett be még mindeni. Nagyon köszönöm ha segítetek a célom elérésében. És most nézzünk két egyszerű tortát is: Kókuszkrémes kávétorta 30. születésnapra…
-
Isten éltessen 4 éves Rékám!!!
Engedjetek meg nekem Drága Olvasóim némi nosztalgiázást. Ugyanis pici lányom- legkisebb szemem fénye – ma tölti 4. születésnapját! Hihetetlen számomra is, de így van, Rékám 4 éves lett. Bizony, az egykoron nagy kék szemű baba 4 éves ovis nagylánnyá cseperedett. Nem fárasztok itt senkit sem családi legendák felidézésével, de mivel ez a blog számomra is egy örök emléknek fog számítani egykoron, nem hagyhatom ezt az eseményt sem bejegyzés nélkül. Lássuk csak ezt a nagyszájú- akaromka-dackorszakát élő lánykát közelebbről is. Itt épp a tortáról Hello Kittyt fejezi le fülig érő szájjal. (A tortáról is volt ám fotó, csak a gépem úgy gondolta megtartja azt örökre magának) Ja megsúgom, a szeme még…
-
Új arculat a blogomon:)
Elérkezett az idő, hogy kilépjek a babacipőkből, és leváltásra kerüljön a rózsaszín korszakos blogarculat. Lassan, (augusztus 11-én ) lesz a blogom 1 éves, ezért is gondoltam, ideje lesz változtatni. Férjem szíves közreműködésével új arculatot terveztünk, melyben elsősorban a tartalomra helyeztük a hangsúlyt, remélem sikerrel. Várom véleményeiteket, hogyan tetszik az új desing?
-
Nyereményeim Gesztenyétől és Ritától:)
Nemrégiben kedves blogger társam Gesztenye-Bonbonmánia indított egy aranyos játékot blogján, amiben én is részt vettem. Majd a múlt héten kaptam az értesítést, hogy én voltam az egyik szerencsés aki megnyerte ezt a csodaszép bonbon készítő szilikon formát+ hozzá való nagyon elegáns, dekoratív kapszlikat. Nagyon-nagyon boldog voltam-vagyok. Irány most már a bon-bon készítés rejtelmeinek felfedezése:) Gesztenye még egyszer nagyon-nagyon köszönöm a nyereményt!!! Aztán pedig Ritánál nyertem, szintén egy játékban. Itt pedig egy süteményrácsozót nyertem, melyet a Tante Fanny ajánlott fel. Ezt épp azon a pénteki napon hozta a postás amikor egy emeletes torta oldalára fondant füvet (jó sokat) kellett gyártanom, ehhez is nagy segítség volt ez az eszköz. Fogom szeretni:) Rita,…
-
Szülinapi torta Anyatigristől
Lassan egy hónapja, hogy egy hatalmas meglepetéssel készült számomra a családom. Az alkalom pedig nem más, mint a születésnapom volt. A tavalyi születésnapom nagyon sehogyansem sikerült, ezért idén a nagylányom kézbe vette az irányítást (mint utólag megtudtam). Leszervezte, hogy Anyukám vacsorát készítsen nekünk, addig a barátnőm áthívott egy ürüggyel magukhoz, hogy legyen idejük megteríteni, elhozni a vacsit, elmenni a tortámért. A férjem felkérte Anyatigris tortás barátosnémat, hogy készítse el nekem ezt a gyönyörűséget. Pedig szegényke igencsak ramaty állapotban volt akkoriban. Szóval nagy-nagy szervezkedés történt a hátam mögött, hogy a születésnapom estéjére igazi királynői kiszolgálásban legyen részem. Fülig is ér a szám:) Ezeket pedig a gyermekeim készítették nekem nagy-nagy titokban. Amiért…
-
Epres túrótorta- sütés nélkül…….azaz mikor magunkat lepjük meg szülinapi tortával
Ez a recept nagyjából 12 éve rejtőzik a sajtcetlis dossziémban……….egykori kedves kolléganőmtől származik. Párszor már elkészítettem, főleg így az eperszezonban szoktam elővenni, mert egy nagyon könnyű-gyors, vendégváró tortát varázsolhatunk mindegy 1/2 óra alatt belőle. Most az apropót a saját születésnapom adta:)))…………..és már nagyon vágytam a sok burkolt-krémes nehéz torta után valami igazán könnyű, üdítő epres ízre. Epres túrótorta-sütés nélkül Hozzávalók: 1/2 kg túró, 3 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 15 dkg margarin, 1/2 l tej, 1 cs. zselatin, 50 dkg eper (vagy más gyümölcs) , 1 cs. tortazselé, 1 cs. babapiskóta (vagy egy karika piskótalap) Elkészítése: 1/ A túrót, a tojások sárgájával, a cukorral és a…
-
Húsvéti receptelő: Sorsolás
Véget ért a húsvéti receptgyűjtő játékom. Nagyon szépen köszönöm azoknak akik megtiszteltek és elküldtél a témába illő receptjüket, fotójukat. Isteni recepteket kaptam, melyekből én is fogok csemegézni, mert igen csak aktivizálták a fantáziámat. Terveim között szerepel ennek a játéknak a folytatása, egyéb ünnepek alkalmával is…..remélem kicsit nagyobb aktivitással:)) Most 8 db cetli lapul a tálban, melyből kihúzom a nyertest, aki nem más mint…….FL=C3=93RA! Gratulálok Flóra, az ajándékodat még ma postázom. Létrehoztam egy oldalt húsvéti receptelő címmel, ahol a későbbiekben is megtaláljátok tematikus rendben a recepteket. Ha ezek közül valaki elkészítene bármit is, várom a fotókat, illetve a tapasztalatokat is, szívesen publikálom.
-
Húsvéti receptelő: Tojáslikőr
Tarcsainé Szabó Adrienn receptje “Ez egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ital. Ráadásul nagyon fincsi is:-)” Hozzávalók: 1,5 dl 3,5 %-os tej vagy tejszín 15 dkg cukor fél rúd vanília vagy 2 tasak vaníliáscukor 3 tojássárgája 1 dl vodka vagy sherry 1-2 evőkanál rum Elkészítése: A tejet vagy a tejszínt és a cukrot összekeverjük, majd a vaníliával együtt, lassú tűzön felfőzzük. A tojássárgákat habverővel habosra keverjük (akár robotgéppel), majd ehhez adjuk a kihűlt cukros vaníliás tejszínt. Legvégén hozzáadjuk az alkoholt. =C3=96sszerázzuk egy üvegben és hűtőben pihentetjük. Mikor már teljesen lehűlt akkor jó sűrű krémes likőr lesz. Adrynak is köszönöm ezt a nagyszerű receptet! Ajánlom figyelmetekbe hozzá a Pixie által beküldött…
-
Húsvéti receptelő: Húsvéti répatorta
Flóra receptje bárányka formájú répatorta Hozzávalók A tésztához: =C2=B7 110 g sárgarépa =C2=B7 60 g hámozott, darált mogyoró =C2=B7 60 g hámozott, darált mandula =C2=B7 25 g zsemlemorzsa =C2=B7 25 g finomliszt =C2=B7 0,5 kk sütőpor =C2=B7 3,5 tojássárgája =C2=B7 100 + 50 g cukor =C2=B7 0,5 kk őrölt fahéj =C2=B7 2,5 tojásfehérje A talpazathoz: =C2=B7 3 ek víz =C2=B7 5 g zselatinpor =C2=B7 20 g méz =C2=B7 5 g vaj =C2=B7 200 g porcukor =C2=B7 0,5 tk zöld ételszínezék A mázhoz: =C2=B7 75 g natúr krémsajt (pl. Philadelphia) =C2=B7 60 g porcukor =C2=B7 10 g vaníliás cukor A díszítéshez: =C2=B7 30 g piros marcipán =C2=B7 2 db csokilencse Elkészítés…