Szivárvány pónis torták
Viszonylag ritka vendég nálam a szivárvány póni. Most egymás után kétszer is ezt a mesehőst kérték a tortára. Mind a két torta más-más technikával készült.
Mind a két tortára a nagylányom festette meg a pónikat, nagyon nagy segítség Ő nekem 🙂
Mindkét torta más alapra készült, bevallom a cukorkás verzió okozott némi fejtörést és bosszúságot. Amivel dolgoztam cukorkamárka (ITT) nem volt elég színes, hogy kijöjjön a szivárvány minden színe. Ezért egy másik márkát kellett keresnem…ami nem volt kompatibilis a tejszínes alapkrémmel (sem). Mint kiderült a vajkrémet sem szereti, oldódott fel a színe és folyton potyogtak le……..és ilyen körülmények között még utaznia is kellett 20 mérföldet is. Két infarktust hordtam ki lábon miatta.
A cukorkás pónis torta tejszínes vaníliakrémmel volt töltve és lekenve.
Az icinggel burkolt pedig kekszes-meggyes tejszínes csokoládékrémmel volt töltve.
PiciJuci Cukrászdája a Facebookon is megtalálható, csatlakozz Te is hozzánk!