Máktorta fehércsokoládés- citromos krémmel
Máktorta fehércsokoládés- citromos krémmel
22 cm tortaformához/ 12 szelet
Hozzávalók:
22 dkg(nád)cukor, 20 dkg liszt, 1 sütőpor, 20 dkg mák, 3 tojás, 2 dl tej, 1 citrom reszelt héja
A tojást a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tejet a mákot és végül a sütőporral elkevert lisztet.
A tortaforma alját kibélelem sütőpapírral , az oldalát átkenem margarinnal,és beleöntöm a mákos alapot.
Előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütöm. Tűpróba!
Fehércsokoládés- citromos krém
Hozzávalók:
10 dkg fehércsokoládé, 10 ml tejszín, 4 ek. 20%-os tejföl, fél citrom leve, 1 ek. zselatin fix
Vízgőz felett felforrósítom a tejszínt, beletördelem a csokit és szép egyneműre olvasztom. Ha kihűlt hozzáadom a savójától lecsepegtetett tejfölt és a citrom levét. Ha nem lenne elég sűrű akkor 1 ek. zselatin fixet még adhatunk hozzá.
A kihűlt mákos tortaalapot megkenjük a krémmel és ízlés szerint díszítjük.
A fehércsokoládés- citromos krém receptje Pixie-től ITT olvasható.
Ezeket is érdemes megnézni
A testvérek: csoki és vanília
Sacher torta
9 hozzászólás
Dina
Nagyon fincsi lehet! A tészta ismerős, de a krém! Nem maradt meg a tál véletlen? Elmosogatnám! 😉 Na jó, rábeszéltél, egy szeletkét elfogadok! 😀
Linyah
:DDDVááá, micsoda gödröcskék a mosolygós arcon! :)))
PiciJuci
Dina….a tálat elnyaltam, ha előbb szólsz:)
PiciJuci
Linda, nagy sebtében varázsoltam arcot neki, mikor eszembe jutott, hogy még nem készítettem semmit sem a SAD-ra………pedig a téma az asztalon hevert.
marisz57
Hű, de finom lehetett! És jól is néz ki a kis mosolygós!
PiciJuci
Marisz, valóban finom volt….bár a mákos alapot még kicsit lazábbra kell vennem legközelebb.
Olgis
Fehércsoki…..a kedvencem,és mákkal, az már mennyország!
PiciJuci
🙂 bizony ám
tücsi
Kedves PiciJuci, tallózgatok a blogodon, szinte beleszédültem a sok gyönyörű fincsi sütikbe. A Rákóczi túrós és a mákos meggyes sütijeid minden mennyiségben jöhetne; imádom!!! Persze a többit is “elnézegetve” nem is tudom melyik lenne az igazi mennyország:-))Szép álmokat! Tücsi