Almás,  Mákos,  Muffin

Almás-mákos muffin macik

Megláttam Dinánál ezeket a fincsi muffinokat és szinte azonnal a tettek mezejére léptem………………..bár a muffinok nálam megmacisodtak (szép magyarsággal).

Almás-mákos muffin macik

Hozzávalók: 24 darabhoz

4 egész tojás, 16 dkg (nád)cukor, 10 dkg olvasztott vaj, 12 dkg liszt (nálam teljes kiőrlésű), 15 dkg darált mák, 1 cs sütőpor, 2 db alma lereszelve, 1/2 citrom leve (az almára), 1 kk. fahéj

A tojásokat a cukorral kikevertem, majd a többi hozzávalót is hozzádolgoztam. A muffin maci formámat (természetesen sima muffin formában is süthető), kikentem vékonyan étolajjal, és mindegyikbe 1 ek. tésztát adagoltam.

180 fokos előmelegített sütőben 10-15 perc alatt kisütöttem. Tűpróba!

2 hozzászólás

Szólj hozzá