Figurás torták,  Fondantos torták

Meserészlet torta Cimbivel

A múlt héten a 40 fok melegben kellett elkészítem ezt a tortát (is). Nem mondom nagy küzdelmem volt a fondanttal, főleg a figuráknál.
Szinte a hűtőben dolgoztam, és még így is terült szét, nyomódott össze az anyag a kezemben.
Csupán két kérés volt a tortához, az íze és, hogy az ünnepelt kisfiú szereti a pókembert és Cimbit. Innen szabad kezet kaptam. Imádom ezt, amikor rám bízzák a megvalósítást:)
Szárnyalhat a képzelet…….
Cimbit elkészítettem már előző nap, mikor este a tortát bevontam vajkrémmel sem tudtam mit hozok majd ki belőle másnap.
Elővettem a gyerkőceim témába illő mesekönyvét, lapozgattam és eszembe jutott az a meserészlet amikor villám a sivatagban kifarol és a kaktuszok között a “susnyásban” végzi.
Ezt a meserészletet jelenítettem meg a tortán.

Gyorsan, határozott mozdulatokkal igyekeztem dolgozni, mert tényleg olvadt a cukor a kezem melegétől is. A ventilátort maximumon a tortára irányítva hoztam össze a burkolást, majd a sziklákat, nagylányom közben gyártotta a kavicsokat a torta lábához.
De még hiányzott Villám Mcqueen a teljes összhatáshoz, gyorsan őt is meggyúrtam, dekoráltam. Nagyon-nagyon gyorsan kellett dolgoznom, sok helyen nem vagyok elégedett a végeredménnyel (szokás szerint), de abban a 40 fokban még ennek is örülök.

Belülre kakaós piskóta közé joghurtos epres krém került.

2 hozzászólás

Szólj hozzá