Figurás torták,  Fondantos torták

Békaúrfi

Nagyszerű feladattal találtak meg a múlt héten……egy kisfiú 1 éves születésnapjára és egyben keresztelőjére kellett tortát készítenem.
Mikor egyeztettünk kiderült, hogy a kisfiú rajong a békákért, így adott volt a téma:)
Nemrégiben ezt a horgászos tortát is ezzel a díszítéssel készítettem, és annyira tetszik azóta is, hogy most is hasonló módon képzeltem el a kivitelezést.
Érdekes, vannak torták amiken napokig agyalok, mit hogyan is csináljak, mit tegyek rá, hogy az egyedi legyen, kivitelezhető és szép is legyen.
Ennél egyből összeállt a fejemben a kép…..nem is keresgéltem (mint máskor) hasonló témájú tortát, mert tudtam-éreztem, hogy az úgy lesz tökéletes ahogyan azt én megálmodtam.
És elérkezett az idő, hogy azt merjem mondani végre egy tortámra, hogy ELÉGEDETT vagyok vele.
Ezt is megértem:)

A torta maga egy újítást is tartalmazott……no csak nekem persze.

Az eddigi vizes piskótám helyett Kiskukta tortalapját sütöttem most alapként.
Kissé macerásabb a méregetés miatt, de megérte. Sokkal lazább, könnyedebb és főleg magasabb lapokat kaptam.
Belülre főzött csokikrém + meggy került.

Húúú, nagyon szerettem készíteni őkelme békaúrfit………….megsúgom volt egy kistestvére is, de azt a kisebb gyermekeim elkunyerálták és békacombot ropogtattak vacsora után 🙂

4 hozzászólás

Szólj hozzá