Emeletes torták,  Tejszines torták

30-as számtorta tejszínesen

30. születésnapra készült ez a “picike tortácska”.
Kifejezett kérés volt a tejszínes borítás (aminek őszintén szólva annyira nem örültem).
Sokkal nehezebb tejszínnel szépen burkolni -főleg ha nem tudjuk a habzsákot igénybevenni az egész torta borításához, mint pl. fondanttal burkolni-, és be is jött a félelemem, nagyon nem vagyok elégedett a tejszín eldolgozásával.
Ha a férjemet simogatnám ennyit mint ezt a tortát tettem……:)
Az alsó torta gáztepsiben sütött kakaós piskóta, főzött csokikrémmel töltve pirított mogyoróval bőségesen gazdagítva.
A számok pedig 18-as karikában sütött piskótából lettek kivágva, melyet joghurtos-epres krémmel töltöttem.

5 hozzászólás

Szólj hozzá