Diabetikus,  Fondantos torták

Nem minden az, aminek látszik!

De nem ám! Itt ugyanis kérem szépen, nem egy szívecskés lila férfi alsónadrág látható ám!
Bárki is azt lát itt, azt csak a képzelete szülte.
Ez itt ugyanis nem más, mint sógornőm 28. születésnapi tortája:)

Jöjjön a háttér sztori is hozzá: június 24-ére meglepetés bulit szerveztünk (egyik barátnőjével közösen) sógornőmnek. Be volt avatva mindenki az egyik közösségi oldalon keresztül, hogy aznap este ne érjen rá épp. Így is történt, szegénykének mindenki kosarat adott.

Ezért elkezdte szervezni, hogy akkor az egyik törzshelyére odamennek páran, és lesz ami lesz.
De addigra már a barátnő leszervezte – férjuram segítségével – a helyszínt, a haverokat stb. Szegénykének be lett adva -szintén a tesója révén- egy fedősztori, amit benyelt, mint a szopós malacka:))
Igen ám, de aznap estére a meteorológia igen cudar időt ígért. Nos, akkor jöjjön a “B” helyszín.
Aztán kiderült, hogy sem jó, mert ha tényleg bejön az időjárás jóslat -naná, hogy nem jött be- akkor azt a helyszínt kötelezően be kell zárniuk. (Ez lett volna pedig).
Sebaj jön a “C” verzió. Csütörtökön körtelefon, hogy akkor oda jöjjenek.
Aztán péntek este 9-re szépen összegyűltünk a Vakvarjú budai vendéglőjében, Klárim a férjemmel szépen megérkezett -ő azt hitte tárgyalásra mennek- és indult a meglepi buli……..jó sok pálinkával és kenyérlángossal:)
Én mi mással is készülhettem volna mint egy vicces tortával- ráadásul diabetikus változatban.
A tortáról néhány szó: sütöttem egy jó nagy tepsi piskótát, fele bio teljes kiőrlésű búzaliszt- fele sima liszt aránnyal. Ebből kivágtam a boxer gatyó formát (csak úgy szemre).
A férfias részt a leeső piskóta ledarált részeiből (+kókusz, + dió, +margarin, + édesítőszer, + tej) készítettem el méretesre:)
Majd kókuszkrémmel (alapoknál megtaláljátok a recit hozzá) töltöttem, amihez természetesen édesítőszert használtam fel.
A fondant nem tudom sajna diabetikusan készíteni, de ő már tudja, hogy azt neki nem szabad megennie.

7 hozzászólás

Szólj hozzá