Figurás torták,  Fondantos torták

Kormány torta


A fenti tortánál annyi volt a kérés, hogy egy busz-vagy autó kormány legyen rajta, merci jellel, mivel akinek készült buszsofőr.
Sokat törtem a fejem a megvalósíthatóságán, még Pixie segítségét is kértem (aztán mire összehoztuk volna, hogy átbeszéljük, megálmodtam a fenti megvalósítást).
Nem mondom, hogy nincs rajta hiba-sajnos túl sokat is látok- de remélem azért az ünnepeltnek tetszeni fog.
Amivel nagyon sokat szenvedtem az az ezüst lüszter festék volt. Sehogyan sem akarta szépen befedni a szürke merci jelet, pedig már 3 rétegben is átkentem. Nem tudom mi lehet a titka ennek az ezüst fénynek, mindenesetre nem adom fel, és próbálkozom még vele.
A torta maga gesztenyekrémes , 7 tojás + 5 víz aránnyal (3 felé vágva) sima piskótába töltve.
Gesztenyekrém:
6 dl tej
6 ek cukor
2 cs. tejszín ízű puding
20 dkg margarin
25 dkg gesztenyemassza
1/2 üvegcse rumaroma
2 dl tejszín
Szokásos módon a puding felfőzve a tejben, majd ha kihült mehet hozzá a kihabosított margarin, a kiolvasztott gesztenyemassza, aroma, és a keményre vert tejszín.

Szólj hozzá