Banános energiagolyók
Ezt a receptet fél órája találtam Pocak Panna oldalán. Már pihen is a hűtőben a csemeték reggelijéhez. Na gondolhatjátok mennyi idő volt akkor elkészíteni, ha már ki is mértem a hozzávalókat, elkészítettem, fotóztam és már fel is teszem ide:-)
Egyet már muszáj voltam lemeózni, mert hát akármit nem teszek ám közzé nektek:-)
Banános energiagolyók (12-15 db golyó)
Hozzávalók
2,5 érett banán
150g mandula/dió (mindkettővel finom!)
150g kókuszreszelék
100g aszalt gyümölcs (mazsola, vörösáfonya, meggy)
20g Holland kakaó
kakaó/ kókuszreszelék a hempergetéshez
Elkészítés
Az aszalt gyümölcsöket és a mandulát (vagy diót) jól összeaprítjuk.
A banánokat villával pépesre törjük, majd beledolgozzuk először a kakaót, majd az aprított mandulát/diót , kókuszreszeléket, vörösáfonyát, meggyet.
Nagy méretű golyókat formázunk belőlük, meghempergetjük kakaóban/ kókuszreszelékben , és berakjuk a hűtőbe.
Tipp: Mehet hozzá egy kis rum/rumaroma vagy fahéj egy kis extra ízért!