Hóemberes- még 2009-ből
Ezt a mai szösszenetet ez a téli hideg időjárás ihlette.
Nézegettem a régebbi tortás képeimet, és ez a fincsi tejszínes gesztenyekrémmel töltött karácsonyi torta még kimaradt innen.
Most pótoltam.
Emlékeim szerint ez volt a 3. tortám amit készítettem ezidáig.
Elkészítése az egyszerűbbek közül való.
Készítettem egy 6 tojásos vizes piskótát 28 cm formában, és egyet a hóemberes formában.
A kerek piskótát kettévágtam, megtöltöttem a tejszínes gesztenyekrémmel, ráillesztettem a hóembert, ez alá is krém került, az egészet még lekentem vékonyan krémmel.
Mandulaforgáccsal, kókuszreszelékkel és némi marcipánnal téliesítettem.
Valószínűleg jól sikerült, mert morzsáig azonnal elfogyott=E2=80=A6=E2=80=A6=E2=80=A6.kell ennél nagyobb elismerés?