Red Velvet muffin

Kicsit nyári szabadságot volt a blogom is. Pihentem is/ dolgoztam is az elmúlt hetekben. Most egy gyors, egyszerű, de nagyon finom és mutatós muffinnal térek vissza. Gyors vendégvárónak tökéletes, nálam is annak készült. … Tovább ->

Diabetikus mandulás keksz

Diéta van kérem szépen…….se cukor, se liszt. Mármint magamnak. De kell valami nasi nekem is, igy elővettem egy régi fincsi mandulás keksz receptet, és egészségessé varázsoltam magamnak. Egyben diabetikus is, hiszen se cukor, sem fehérliszt nem került bele. … Tovább ->

Túró Rudi torta

Kincs………igazi kincs. És csak ritkán jutunk hozzá. Ezért amikor szembejött a neten a képe és épp volt itthon túró (mert az is kincs itt) akkor azonnal meg kellett csinálnom. … Tovább ->

20 perces gyümölcstorta (meggyes-mákos)

A vasárnapi ebéd készen van, de kellene valami gyors süti is desszertnek. Akkor legyen egy gyors gyümölcstorta, amit édesanyám is sokszor készített nekem, bevallom én még soha.   … Tovább ->

Lemon tart

Sikerült mellényúlnom a közértben, és leveles tészta helyett vajas tésztát vettem. De mivel ételt nem dobunk ki, így rögtönöztem egy kis sütit belőle. Nagyon kellemes, üdítő nyári finomság lett belőle. … Tovább ->

Mogyorós-mézes bögrés muffin

A hirtelen jött ötleteim szoktak a legjobbak lenni, példa erre ez a muffin is. Volt egy alapreceptem ehhez adtam még egy kis ezt- egy kis azt és megszületett Ő. Omlós, illatos, ízletes…………….szóval yummy 🙂 … Tovább ->

Zserbógolyó

Nem rajongunk a klasszikus zserbóért. Viszont most tettem egy kísérletet hátha ebben a formában elfogyna. Elfogyott 🙂 Nagylányom névnapjára készült, de el tudom képzelni az ünnepi asztalon is. Előre elkészíthető, mutatós, nem kell sok időt vele eltölteni a konyhában. Szóval minden adottsága megvan ahhoz, hogy a karácsonyi asztalra is felkerüljön. … Tovább ->

Könnyű narancsos sütike

Amennyire gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy. Isteni illata van a friss narancstól. Kicsit felcicomázva még az ünnepi asztalra is szívesen tenném a sok nehéz sütemény mellé, egy kis könnyedségnek. … Tovább ->

Túrófánk gyorsan-egyszerűen

Ha ránk tör a fánk ehetnék, vagy csak valami gyors második fogásra van szükség akkor ezt szoktam bevetni. Az egész fél óra munkával megvan, és jó sok lesz belőle……..én pedig bezsebelem az elismerő nyammogásokat. … Tovább ->

Tiramisu- az igazi

Valahogy kellett……olyan régen nem volt. Igen-igen, a tiramisuról beszélek. Aki egyszer kóstolt igazi tiramisut az utána egészen biztosan imádni fogja. Kávés, könnyed, igazi ínyencség……..és mindezt fél óra munkával 🙂 Azt hiszem nem kell több indok hozzá. … Tovább ->