Fahéjas legyező kalács/ Fan scone with cinnemon

Nem lehet egy szeletnél megállni azt garantálom. Légies, könnyed, nagyon fahéjas. Reggelire verhetetlen. Na jó most nekem nem a diétám miatt. Bár megpróbálkoztam egészségessé tenni az alaptésztát, de kudarc lett 🙁 … Tovább ->

Almatorta a semmiből

Ma ünnepli az én Drága férjecském a születésnapját (szép kerek évszám)……….igen-igen messze tőlünk. Sajog a  szívem, hogy nem lehet velünk-nem lehetünk vele ezen a napon.  A nyáron viszont sok időt tölthettünk együtt, ekkor megleptük őt egy nagyon minimál tortával, révén, hogy nem állt rendelkezésemre sem mérleg, sem szinte semmi alapanyag. Sikerült feltúrnom a konyhaszekrényből egy … Tovább ->

Fahéjas-szilvás cobbler

Gyümölcsözön van………imádom. No nem azt a tikkasztó meleget ami most van, hanem a sok finom gyümölcsöt. Egyszerűen muszáj belőlük valamit sütni is. Aztán szembe jött a cobbler……..szerelem első látásra. Jucika agya máris jár………………………….ha  ma úgyis be kell indítanom a sütőt (más okból kifolyólag…majd mutatom idővel azt is ), akkor már mindegy, hogy fél órával többet … Tovább ->

Tejespite vörösboros-fahéjas szilvalekvárral

Ha valami igazán könnyed- gyors nyári sütire vágytok, ami minimális költségből és időráfordításból megvan….akkor ez ki kell próbálnotok. Bármilyen lekvárral, gyümölcsöntettel, sorbettel, fagylalttal el tudom képzelni……..nekem most isteni házi szilvalekvárom volt gyorsan kéznél (amit persze azért felturbóztam kissé).  Tejespite vörösboros-fahéjas szilvalekvárralHozzávalók: 15 dkg cukor (nálam fruktóz), 1 cs. bourbon vaníliás cukor, csipet só, 4 tojás, … Tovább ->

Rajzolok egy tortát

Ezt a tortát már nagyon régen készítettem, csak épp az én fényképezőgépem megőrizte magának örök időkre……….egyszerűen eltűnt amiket én fotóztam. Érjétek be kérlek titeket ezzel a fotóval, amit nehezen beszereztem az amúgy ajándékba készült tortáról. A 20 éves ünnepelt imád rajzolni, ennek a pillanatképét próbáltam meg visszaadni a tortában. Belül a torta EZT a … Tovább ->

Téli torta sok-sok fahéjjal

Egy ízig-vérig téli ízvilágú tortát hozok most nektek, melyet decemberben kétszer is elkészítettem. Először Gabriella napra leptem meg a két Gabi nevű kolléganőmet vele, majd ez került karácsonykor az ünnepi asztalra is. Ha elolvassátok az alkotóelemeit rájöttök miért is adtam ezt a nevet neki. PiciJuci: Téli torta sok-sok fahéjjal Téli torta sok-sok fahéjjalTovább ->

Békebeli kuglóf a'la Dina

Mint köztudott imádjuk a kelt tésztás fincsiségeket. Amikor megláttam Dina barátnőm blogján ezt a csodás kuglófot, nem gondolkodtam sokat, azonnal mentettem is az elkészítésre várók listájába. A gyerkőceink épp nyaraltak, mi pedig készültünk a hétvégére lemenni hozzájuk, így előző nap megsütöttem és ezt vittük nekik reggelire. Gyorsan elfogyott:)) A recept úgy tökéletes ahogyan van, … Tovább ->

Fahéjas-marcipános bonbon

PiciJuci: Fahéjas-marcipános bonbon No ez sem most készült…………..még László névnapra június végén. Nem is volt igazán kedvező az időjárás a nagy meleg miatt a bonbonozáshoz, de ezek egész szépen sikerültek azért. PiciJuci: Fahéjas-marcipános bonbon Hozzávalók: 10 dkg 74%-os étcsokoládé a krémhez: 10 dkg fehér csoki 0,3 dl tejszín 1 kk színtelen mandula … Tovább ->

Fahéjas keksz

Már másodszor sütöm meg ezt a fajta fahéjas kekszet a gyermekeimnek.  Az első adag az oviba készült még farsangi bál előtt, egy kis elő-farsangi meglepinek.  Az egyik anyuka kérte tőlem a receptet, mivel a kisfiának nagyon ízlett…..hátha más is elkészítené, közkinccsé teszem. Az eredeti recept Gesztenyénél ITT … Tovább ->

Fahéjas süti puffasztott rizzsel

 Ismét elkapott a kísérletezőkedv-hiába no, ha az elme beindul:) Igazából ma sütöttem a gyerkőceimnek reggelire való egészséges kekszeket-majd azokat is mutatom, mert nagyon finomak lettek- és ha már be van kapcsolva a sütő, akkor gyorsan bedobtam egy adag piskótát is…..de hogy mi kerül a tetejére akkor még nem tudtam. Aztán elkészültek a kekszek,és elkezdtem … Tovább ->