Citromkrémes linzertorta a Segítsüti 2015 őszi árverésére

Igen nagy megtiszteltetés ért nemrégiben. Felkértek, hogy idén én is vegyek részt a már több éve sikeresen tartó Segítsüti árverésen. Idén ősszel a Mosoly Alapítvány gyermekeit támogatva a befolyt összeggel.   … Tovább ->

Néró teasütemény (párizsi krémmel)

Egyik kedves ismerősöm arra kért, hogy süssem meg gyermekkora kedvencét. Még a süti nevét sem tudta, csak képet mutatott róla, hogy Ő ilyet szeretne. Ahogy a képet megláttam rögtön tudtam,hogy a klasszikus néró teasüteményre vágyik. És ráadásul csokis krémmel kérte. … Tovább ->

Lekváros linzer

ÓÓÓ, azok a finom nagymama illatú sütik. Egy örök klasszikus, egy örök kedvenc az illatos, puha, házi lekváros linzer. Mi is megsütöttük a gyerekekkel. Élvezték szaggatni, majd megtölteni.Nekem csak sütöm kellett 🙂 Édesanyám- féltve őrzött – sárgabarack lekvárja került bele. … Tovább ->

Karácsonyi Üdvözlet mákos kókuszcsókkal :)

Karácsony közeledtével kicsit lassítunk a tempón. Na jó ma még nem, de azért remélem nem csak a rohanásról szólnak nektek sem ezek az utolsó napok. Én próbáltam idén szépen előkészíteni időben mindent, remélem gondoltam minden apróságra. … Tovább ->

Sajtos tallér a gofrisütőből

Jujj, de nagyon finom. Sajtos-sós, ropogós, egyszerűen abbahagyhatatlan. Otthon, a mi drága szomszédasszonyunk sokszor hozott a gyerekeknek sajtos tallért. A hagyományos jó nagy vasak között, gázon sütős ropogós változatot. … Tovább ->

Mogyorós háromszögek

Végre visszatérek Csipkerózsika álmomról,……………s egy olyan finom apró sütit hozok ma nektek, amit elrontani sem lehet, a siker pedig könyvelhető! Nagylányom legjobb barátnője sütötte ezt meg az anyukájával még karácsonyra, amiből mi is kaptunk kóstolót. Azonnal elkértem a receptet, mert annyira ízlett, hogy pillanatok alatt elfogyott. Ez is a semmi extra kategória, de mégis a … Tovább ->

Márványos habcsók

Ezt most a családom tagjai nem láthatják….mert hát Ők is kapnak majd belőle ajándékként karácsonyra.  A megmaradt tojásfehérje remek felhasználása, egy kis odafigyelést igényel csupán az elkészítése. Előre elkészíthető mert remekül bírja a tárolást (kellően eldugva a spájzban). Egyben engedjétek meg Kedves Olvasóim, hogy itt kívánjak Békés Karácsonyi =C3=9Cnnepeket Nektek és kedves családotoknak!  =C3=81lljunk meg … Tovább ->

Karácsonyi mézeskalács

Ezeket a mézeseket a gyermekeimmel együtt készítettük már az ünnepi asztalra, illetve sokat ajándéknak szánva. Mi már előkóstoltuk, jár a munkadíj a szorgos kezecskéknek…….:) Puha mézeskalács Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 ek zsír, 25 dkg porcukor, 25 dkg langyos méz, 2 egész tojás, 1 cs. szalakáli, 1 dkg szódabikarbóna, 2 dl tej, 6 ek … Tovább ->

Babapiskóta házi kivitelben

Már régóta terveztem, hogy házi készítésű babapiskótával váltsam ki a boltit. Ma jött el ennek az ideje végre. A recept tulajdonképpen egy sima piskóta tészta, pár aprósággal kiegészítve. Ízre sokkal-sokkal finomabb mint a bolti, nem morzsálódik, nem törik és főleg nincs benne semmi műanyag:) Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg cukor, 8,5 dkg liszt, 1 … Tovább ->

Édes-sós földimogyorós keksz

Épp keksz-korszakomat élem ki a napokban. A múlt héten ezt az édes-sós kekszet készítettem el az ITT leírt fehér csokoládés aprósüteménnyel egyetemben- ez nagy kedvenccé vált nálunk. Az ovisok (csiga és méhecske csoportok) nagy-nagy örömére vált ez az egyszerűen elkészíthető és igazán finom keksz. Igen pénztárca és időkímélő, sokáig elálló fincsi kekszet kapunk. Hozzávalók … Tovább ->