Karamelles málnamousse torta karamelles macaronnal/ Caramel raspberry-mousse cake with caramel macaron

Hú cifra neve lett ennek a tortának nem mondom. Jól meg is dolgoztam vele 🙂 Kisfiam 11. születésnapjára készült még a nyáron. Minden kívánsága benne volt………bízom benne. … Tovább ->

Karamell torta roppanós csokoládéval

Szeretem, amikor a fantáziámat szabadjára engedhetem és nincs megkötve a kezem. Ennél a tortánál egyetlen kikötés volt Garfield egy védő sisakban 🙂   … Tovább ->

Karamell mousse torta

Férjem születésnapjára idén is valami karamelleset kellett (szerettem volna) készíteni, mivel nagy karamell fun. Próbáltam valami egyszerű de nagyszerűt kiagyalni neki, remélem sikerült.   … Tovább ->

Karamelles kókuszmousse torta

Ez a torta a mennyek netovábbja. Karamell, kókusz, mindez együtt, hmmmmm:) Erről a tortáról csak szuperlativuszokban tudok beszélni. Ebből egy szelet biztosan nem elég. És még elkészíteni is gyerekjáték. Ugye nem kell több érv mellette? Szóval, tortára fel!!! … Tovább ->

Black&White&Red cake

Amikor az alkotó szabad kezet kap………juj, de nagyon imádtam. Annyi volt csupán az instrukció ehhez a tortához, hogy születésnapi és egyben Valentin napi dekort kapjon egyszerre. A színek azonnal megszülettek a fejemben, majd hozzá a szívecskék……..a többit a kezeimre bíztam. Imádtam készíteni. … Tovább ->

Kastély torta

Ez a torta megnevezés igen érdekes, merthogy semmi köze sincs a kastélyhoz 🙂 Elsőre én is meglepődtem, hogy a név nem egy gyerekeknek szánk tornyos tortát takar. Ez egy krémes-nagyon karamelles torta, aminek a krémjét érdemes tovább gondolni…….:) … Tovább ->

Karamellás madártej

Az én Drága Uram nagy madártej rajongó (és most már a fiunk is) . Amikor hazajött hosszú hónapok után végre (hopp ismét lebuktam, hogy kb. 1,5 hónapja készült ez is) ezzel a desszerttel (is) készültem számára. Már készült klasszikus változatban is régebben…ne keresd a blogomon, nem készült róla fotó, öreg hiba 🙁 Most a karamellt … Tovább ->

Sült túrótorta sós karamellel

Vendégségbe készült ez a túrótorta, és mivel  férjuram is itthon volt muszáj volt valami karamelleset készítenem.  A sült túrótorta nagy-nagy kedvencemmé vált, így adott volt a lehetőség, hogy kipróbáljam a a kettő házasítását. Nem bántam meg. A sült túrótorta gyümölcsös változatát ITT olvashatjátok, természetesen itt csak a túrós alapot használtam fel.  És amitől ez … Tovább ->

Tejkaramell krémes torta v2.0

Még februárban készült ennek a tortának a prototípusa, melyet egyszerűen muszáj volt újra elkészítenem. Munkahelyem férfi (és női) tagjait örvendeztettem meg Nőnap alkalmából vele. Apró változtatásokat eszközöltem most, ezeket mutatom meg nektek. Ne feledkezzünk meg ismét Dina remek karamelljéről. Örök hálám üldözzön érte Dina! Sajnos a tortát egészben nem fotóztam le (ne kérdezzétek miért, … Tovább ->

Karamellás körtetorta

Egy nagyon gyors, gyümölcsös finomság készült nálam a hétvégén, ami tegnap ismétlést kívánt:) Rengeteg körtét kaptam az elmúlt héten így nem volt kérdés, hogy sütnöm is kell belőle valamit. Karamellás körtetorta Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor a karamellhez 4 nagyobb körte 2 dl natúr joghurt 1,5 dl olaj 1,5 dl cukor (vagy édesítőpor) 3 dl … Tovább ->