Gyömbéres mézi keksz /Gingerbread man (Jimie Oliver recipe)

Egy nagyon gyorsan elkészülő és isteni finom mézi receptet hozok ma. A recept Jimie Olivertől van remélem neki hisztek 🙂   … Tovább ->

Segítsüti 2016 ősz- Vörösboros csokis püspökkenyér custard öntettel

Ismét itt az ősz, vele együtt az idei Segítsüti süti-árverés. Idén a Peter Cerny Alapítványt támogatjuk a befolyt összeggel. Licitáljatok minél többen (akár összefogva egy munkahelyi közösség), hogy minél nagyobb összeggel tudjuk támogatni a koraszülött mentést. … Tovább ->

Red Velvet muffin

Kicsit nyári szabadságot volt a blogom is. Pihentem is/ dolgoztam is az elmúlt hetekben. Most egy gyors, egyszerű, de nagyon finom és mutatós muffinnal térek vissza. Gyors vendégvárónak tökéletes, nálam is annak készült. … Tovább ->

Diabetikus mandulás keksz

Diéta van kérem szépen…….se cukor, se liszt. Mármint magamnak. De kell valami nasi nekem is, igy elővettem egy régi fincsi mandulás keksz receptet, és egészségessé varázsoltam magamnak. Egyben diabetikus is, hiszen se cukor, sem fehérliszt nem került bele. … Tovább ->

Túró Rudi torta

Kincs………igazi kincs. És csak ritkán jutunk hozzá. Ezért amikor szembejött a neten a képe és épp volt itthon túró (mert az is kincs itt) akkor azonnal meg kellett csinálnom. … Tovább ->

Fondán készítése

Biztosan Ti is szeretitek a puncstorta vagy minyon tetején lévő rózsaszín mázat………lánykori nevén fondánt. Sokat kísérleteztem ennek itthoni , egyszerűbb megvalósításán. Bevallom egyik sem hozta a várt végeredményt. … Tovább ->

20 perces gyümölcstorta (meggyes-mákos)

A vasárnapi ebéd készen van, de kellene valami gyors süti is desszertnek. Akkor legyen egy gyors gyümölcstorta, amit édesanyám is sokszor készített nekem, bevallom én még soha.   … Tovább ->

Citromkrémes linzertorta a Segítsüti 2015 őszi árverésére

Igen nagy megtiszteltetés ért nemrégiben. Felkértek, hogy idén én is vegyek részt a már több éve sikeresen tartó Segítsüti árverésen. Idén ősszel a Mosoly Alapítvány gyermekeit támogatva a befolyt összeggel.   … Tovább ->

Lemon tart

Sikerült mellényúlnom a közértben, és leveles tészta helyett vajas tésztát vettem. De mivel ételt nem dobunk ki, így rögtönöztem egy kis sütit belőle. Nagyon kellemes, üdítő nyári finomság lett belőle. … Tovább ->

Diabetikus piskóta

Most egy olyan alapreceptet hozok ami tökéletes bármilyen piskóta alapú torta-sütemény elkészítéshez ha cukorbetegnek készül. Persze bárkinek ajánlom aki figyel az egészségére, vagy diétázik, hiszen ez a piskóta amellett, hogy habkönnyű valóban nem tartalmaz semmi olyan extrát amit nehéz lenne beszerezni. … Tovább ->