Corn flakes keksz
 |
| PiciJuci: Corn flakes keksz |
Ismét egy keksz a gyerkőceimnek készített reggeli kekszek sorából, most kukoricapehellyel. Ez tipikusan az a fajta keksz, hogy minél többet áll a kekszes dobozban annál puhább lesz (ha megéri azt az időt).
 |
| PiciJuci: Corn flakes keksz |
Corn flakes keksz
Hozzávalók.
1 + 1/4 bögre ledarált kukoricapehely (vagy zabpehely)
3/ 4 bögre liszt (nálam tk.)
1-1 kk sütőpor és szódabikarbóna
csipest só
fahéj, szegfűszeg ízlés szerint
Ezeket kimérem, összekeverem.
1 tojás, 6 ek. puha vaj, 1/2 bögre cukor gépi habverővel szép simára dolgozom.
A száraz és nedves hozzávalókat összedolgozom, majd diónyi gombócokat formázok, sütőpapírral béllet tepsibe sorakoztatom őket. A gombócokat egy kávés pohár aljával ellapítom és előmelegített sütőben 180 fokon aranyszínűre sütöm (10-15 perc).
Én még egy maroknyi durvára tört étcsokit is csempésztem bele, de bármilyen kandírozott vagy aszalt gyümölccsel is lehet gazdagítani.
Egy hozzászólás
Gesztenye receptjei és Bonbon mánia
Látom nálad is nagy kekszrpojekt van:-)))Nagyon finom lehet, elmentve:-)))