Gyors,  Mandulás,  Sütés nélkül

Te kis dinnye :-)

PiciJuci: dinnye sütike
Igen bizony dinnye sütike is létezik. 
No, nem ízében dinnye a drága mint inkább kinézetében. 
Pici lányom nem kért belőle mert, ” Anya ebben mag van” .
Rettentően egyszerű elkészíteni, én most az ovis farsangi bálra vittem ezeket a félbe vágott dinnyécskéket. Morzsája nem maradt:)
Dinnye süti
Hozzávalók:
15 dkg búzadara, 10 ek tej, 10 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 25 dkg darált keksz
maroknyi csokidara/ tortadara, 1,5 üvegcse keserű mandula-aroma, 1 üvegcse vérnarancsaroma, zöld és piros ételfesték
Elkészítés:
A grízt leforrázzuk a tejjel picit várunk, hogy megszívja magát. Addig a margarint, porcukrot és a kekszet összekeverjük egy nagyobb tálban. A két összetevőt összegyúrjuk, majd két egyenlő részre osztjuk, az egyik adagba keserűmandula-aromát és kevés zöld ételfestéket teszünk, a másikba vérnarancsaromát, piros ételszínezéket és tortadarát (ez lesz a dinnye magja). 
A zöld színezék elhagyható, a mandulaaromától úgyis zöld lesz, a piros málnaszörppel pótolható, így kevésbé erőteljes színeket kapunk.
A piros részből golyókat formázunk, a zöldből pedig “héjat” tapogatunk rá. 
Pár órára tegyük hűtőbe hűtőbe  ezután félbe/ negyedbe vágva tálalásra kész.  
Ezekből a hozzávalókból csak a keserűmandula-aromát felhasználva, a golyócskákat keserű kakaóporba hempergetve hamis marcipángolyókat készíthetünk
Köszönet a receptet a Konyhalál blog írójának.

3 hozzászólás

Szólj hozzá