Kekszek reggelire

Akinek vannak óvódás-iskolás korú gyerkőcei az szerintem küzd azzal a problémával amivel én is, hogy reggel, a nap indításaként mit is adjon nekik reggelire.

Lehetőleg egészséges legyen, gyorsan elkészüljön és jól tárolható legyen…na és kitartson a hétköznapokon.

Megmutatok ezekből a fajtákból kettőt, amiket a múlt héten készítettem, de mivel nálunk reggelire 3* adag fogy, így még holnapra elég lesz. A gyerkőcöknek ez a répás-vörösáfonyás ízlett jobban, meg is lepődtem rajta. Igaz, egy kis kegyes hazugsággal a répát benne csak lazán legyümölcsöztem:) 

Én annyit változtattam rajta, hogy nem volt kínai hétfűszerem, csak egyszerűen fahéjat és mézeskalács fűszert használtam, de így is isteni lett. A dekorálással sem sokat foglalkoztam most, a belbecsre adtam csak:) 

Jövő hétre már dupla adag készül.

Diós keksz

A recept eredetije ITT olvasható Gesztenye blogján.
Elkészítettem már mandulásan is az eredeti recept szerint, most darált dióval helyettesítettem a mandulát, így is nagyon finom omlós kekszet kaptam.